Keliaudami ir vaikščiodami po miestus, jūs ne kartą teko susidurti su pramogų vietomis, vadinamomis „kavinėmis“. Ir jūs tikriausiai pagalvojote apie tai, kas yra užeiga ir kaip išverstas šis svetimas žodis.
Kas yra baras ir ką jis valgo?
Baras (ang. „Pub“, pilnas pavadinimas „Public house“ - „public house“, reiškiantis „žmonių susibūrimo vieta“) - įstaiga, teikianti ir parduodananti alkoholinius gėrimus, kuriuos galima vartoti tiek jo sienose, tiek išorėje. Iš pradžių tai buvo gėrimo įmonės Didžiojoje Britanijoje ir Airijoje, tačiau pamažu jos paplito Europoje ir pasaulio kampeliuose.
Barai laikomi svarbiais Europos miestų socialiniais ir kultūriniais objektais, žmonių susitikimų ir pokalbių vietomis. Tai gyvenimo sritis, kurioje lankytojai nėra suskirstyti į tautas ir socialinius sluoksnius, kur visi vieni kitus pažįsta, kur barmenas tampa maloniu pašnekovu ir kitų žmonių paslapčių saugotoju. Norėdami sukurti tikrai jaukią atmosferą, daugelis barų ir kavinių įrengia židinius gyvam gaisrui ir kviečia muzikantus linksminti svečius gyvu dainavimu.
Kalbant apie interjerą, tai paprastai yra nedidelis kambarys su keliais stalais ir kėdėmis, kurių pagrindinis pasididžiavimas yra baro skaitiklis. Už pastarojo yra baras su taurėmis, statinėmis ir buteliais elitinių ir nelabai alkoholinių gėrimų.
Senos tradicijos jaukioje pub atmosferoje
Spartus svetimų terminų įsiskverbimas į mūsų gyvenimą padėjo pagrindą klaidingam viešojo maitinimo įstaigos, kaip užeigos, priėmimui. Šis žodis žymi gilesnę sąvoką. Tai jauki ir draugiška įstaiga, galima sakyti, prijaukinta britų ir airių gyvenimo vieta. Kai kuriems tautos atstovams baras tampa antraisiais namais, kuriuose jie visą laiką praleidžia tris kartus per savaitę.
Jis skirtas ne tik gerti alkoholį, gerą užkandį ir maistą, bet ir kalbėtis su draugais, rengti vakarėlius, susitikti su žmonėmis - apskritai norint gerai pailsėti. Žmogus, niekada nesilankęs tokioje įstaigoje, greičiausiai nesupras, kas yra užeiga, jis neįsivaizduos jo ypatingos atmosferos ir jaukumo.
Kavinės įstatymai
Nepaisant atsipalaidavimo ir draugiškumo kavinėse, jie turi įstatymų rinkinį, pagal kurį jie vykdo savo veiklą. Jie atsisako aptarnauti lankytojus iki 18 metų ir neativeria durų iki 11 val. Jie neparduoda alkoholio vėliau nei 23.00 val., Bet suteikia nuolatiniams 20 minučių nuo uždarymo laiko, kad baigtų užsakytus gėrimus. Šie įstatymai yra vienodi visiems lankytojams ir įstaigoms, net jei tai nedidelė alaus kavinė.
Paprastai kiekviename bare yra nuolatiniai klientai, kurie čia atvyksta dėl įvairių priežasčių: artumo namui ar darbui, nerūkantiems skirtos patalpos, buvimo savo kompanijoje, skirtoje kalbėtis ar žaisti smiginį, mėgstamos rūšies vyno, ale ar alaus. Tradicinis restoranas svečiams teikia tik alkoholinius gėrimus, nors čia taip pat gali būti patiekiami užkandžiai, kurie yra specialiai sūdyti, kad lankytojas būtų ištroškęs.
