Gavę kvietimą vakarieniauti, visi turėtų atsargiai pasiruošti šiam renginiui. Visų pirma, mes neturime pamiršti, kad bet kokiu atveju negalima vėluoti, kad nesugadintumėte šeimininkų. Taip pat neverta atvykti per anksti, nes jie gali dar nepasiruošti priimti.
Iš karto po to, kai ateinate prie stalo, jums nereikia atsisėsti, bet turėtumėte palaukti šeimininkės kvietimo. Reikalaujama, kad vyrai padėtų moterims susigūžti, po to galėtų atsisėsti patys.
Galimybė laikytis etiketo prie stalo yra bene svarbiausias dalykas, kurį turėtų pakviesti. Nebūtina atkreipti bendro dėmesio į save, taip pat būtina atsižvelgti į šalia sėdinčių žmonių interesus. Taip pat nepriimtina gėdytis savininkų ar bet kurio iš svečių. Turite elgtis natūraliai ir natūraliai, taip sukurdami ramią atmosferą kitiems.
Geros formos stalo taisyklės yra paprastos ir jas išmokti nėra sunku. Kiekvienas vyras turėtų prižiūrėti moteris, sėdinčias iš abiejų jo pusių. Negarbinga sūpynės ant kėdės, daug triukšmo, trankyti ant lėkštės peiliu ar šakute ir barškinti kėdę, sėdint prie stalo ar, atvirkščiai, atsikeliant dėl jos.
Stebint etiketę prie stalo, nereikia iškart pradėti valgyti, reikia palaukti, kol pasipildys kitų lėkštės. Tik po to galite pradėti valgyti. Per visą stalą negalima prieiti prie seniai atrodančio patiekalo, užtenka paprašyti vieno iš netoliese sėdinčių žmonių, nepamirštant jiems padėkoti. Negražu atsisakyti pasiūlyto patiekalo. Jei tai ne pagal jūsų skonį, tuomet reikia išgerti nedidelę porciją.
Servetėlė prieš valgį turėtų būti išdėstyta ant jūsų juosmens. Etiketas prie stalo neleidžia užpildyti jo apykakle ar nušluostyti visu savo veidu. Jums tiesiog reikia šiek tiek sušlapinti lūpas. Beje, kalbėti prie stalo su burna yra be galo nepadoru.
Patiekalų kokybė neturėtų būti aptariama prie stalo. Kritinės pastabos gali įžeisti šeimininkę, o per didelis susižavėjimas gali atrodyti neįmanomas.
Jei šakutė ar šaukštas netyčia nukrito ant grindų arba ant stalo išsiliejo šiek tiek vyno, jums nereikia į tai sutelkti dėmesio. Atsiprašyti už savo nepatogumą šeimininkei ir kaimynėms taip pat neverta. Būtina, nepritraukiant dėmesio, tyliai paprašyti naujo įrenginio, o taktiški ir protingi žmonės apsimes, kad nieko nepastebėjo.
Turite nepamiršti laikytis etiketo prie stalo iki pat vakarienės pabaigos. Valgymo pabaigoje moterys pirmiausia pakilo nuo stalo. Vyrai privalo padėti moterims išeiti, o jie patys turi stovėti visą laiką, kol ponios išeis iš kambario. Po to jie vėl gali atsisėsti į savo vietą ir, jei nori, rūkyti, tačiau tik gavę savininkų leidimą. Laikoma nepadoru prie stalo skaityti bet kokį susirašinėjimą.
Norint išlaikyti teigiamą svečių nuotaiką, labai svarbus yra stalo stalo nustatymas vakarienei. Galų gale, visi žino, kad gražiai dekoruotas stalas ir indai, papuošti išskirtinai, skatina apetitą. Graži staltiesė, originalus stalo nustatymas, putojantys švarūs indai, spinduliuojanti šeimininkės šypsena ir, žinoma, šviežios gėlės, be abejo, sužadins teigiamas emocijas ir sukurs gerą nuotaiką.
Stalo nustatymas yra toks. Gilios plokštelės dedamos ant negilių, atsitraukiant dviem ar trim centimetrais nuo stalo. Dešinėje pusėje prietaisai išdėstomi tokia tvarka, kokia jie bus naudojami. Peilis dedamas šalia plokštės, peiliuku nukreipus į jį, taip pat dešinėje. Šaukštas ir šakutė dedami aukštyn kojom su šakute kairėje. Prieš peilio kraštą dedama stiklinė vandens. Jei manoma, kad desertas yra patiekalas, kurį reikia pjaustyti peiliu, tada desertinė šakutė ir peilis patiekiami su šaukšteliu. Prie prietaiso dedami maži druskos purtyklės. Sulenkta servetėlė dedama kairėje plokštės pusėje. Ant stalo turi būti duonos dėžutė ir gėlių vaza.
