aplinka

Kokia yra japonų ilgaamžiškumo paslaptis?

Turinys:

Kokia yra japonų ilgaamžiškumo paslaptis?
Kokia yra japonų ilgaamžiškumo paslaptis?
Anonim

Pastaruoju metu sakoma, kad Japonija yra ilgiausia gyvenimo trukmė.

Iš tikrųjų, remiantis 2014 m. Pasaulio sveikatos statistika, Japonijos vidurkis yra 84 metai. Vyrams tai vidutiniškai 80 metų (8 vieta pasaulyje), o moterims - 87 metai (pirmoji vieta pasaulyje).

Be to, nuo 2014 m. Rugpjūčio mėn. Iš šios šalies kilęs vyriausias vyras ir moteris pasaulyje, įrašyti į Gineso rekordų knygą, kuriems buvo atitinkamai 111 ir 116 metų.

Daugelis tyrinėtojų ir ne tik nori sužinoti, kas yra japonų ilgaamžiškumo paslaptis. Mokslininkai išsiaiškina, kaip yra susiję individualūs rizikos veiksniai (ir ypač tie, kuriuos žmogus gali kontroliuoti) ir įvairios ligos. Taikydami palyginamą metodiką ir kitus statistinės analizės metodus, jie ištiria, kaip ši rizika skiriasi priklausomai nuo žmonių amžiaus, lyties ir socialinės-ekonominės padėties.

Image

Rizikos veiksnių ir patologijų nustatymas

Viena iš Japonijos mokslininkų atliktų tyrimų sričių yra nustatyti tam tikrų rizikos veiksnių ir patologijų ryšį vėlesniame gyvenime. Šis tyrimas prasidėjo XX a. 90-aisiais metais. Mokslininkai stebi žmones, kurie tuo metu buvo nuo 40 iki 69 metų. Jie tiriami kas 5 ir 10 metų, patys žmonės reguliariai tikrinami dėl ligų, tokių kaip vėžys ir širdies ir kraujagyslių ligos, mirčių taip pat atsižvelgiama ir dėl kitų priežasčių. Šie tyrimai sutelkti į priešlaikinę mirtį ir kokie veiksniai ją apsunkina.

Rūkymas, alkoholis ir žalioji arbata

Kai kurie šio darbo rezultatai rodo, kad rūkymas padidina priešlaikinės mirties riziką 1, 5 karto, palyginti su nerūkančiaisiais. Tyrėjai taip pat nustatė, kad gaubtinės žarnos vėžio rizikos santykis japonų, kurie vartoja alkoholį, yra didesnis nei jų kolegų Vakarų. Taip yra todėl, kad apskaičiuota, kad 50% Japonijos gyventojų neturi acetaldehido metabolizmo fermento. Kita vertus, jie nustatė, kad reguliarus žaliosios arbatos ir tam tikru mastu kavos vartojimas sumažina santykinę mirties nuo pagrindinių ligų, tokių kaip širdies ir kraujagyslių ligos, riziką ir prisideda prie japonų ilgaamžiškumo.

Ar gyvenimo būdas gali būti svarbesnis už genetinius veiksnius?

Genetiniai veiksniai, matyt, vaidina tik nedidelį vaidmenį, kai kalbama apie japonų ilgaamžiškumą, o gyvenimo būdas yra daug svarbesnis. Pavyzdžiui, šios šalies moterys gyvena ilgiau dėl sveikos gyvensenos, kuri apima ir geresnę mitybą, ypač vyresnėms nei 50 metų. Japonai taip pat sunaudoja mažiau mėsos ir gyvulinių riebalų nei vakariečiai apskritai ir valgo daugiau žuvies. Tinkamas maistas taip pat yra japonų ilgaamžiškumo priežastis.

Moterys, vyresnės nei 50 metų, taip pat geria daug mažiau alkoholio nei vyrai ir beveik niekada nerūko, vadinasi, jos skrandžio ar kepenų vėžiu serga perpus mažiau nei vyrai. Išgėrus mažiau alkoholio, taip pat sumažėja storosios žarnos ir krūties vėžio rizika moterims.

Be to, buvo įrodyta, kad japonai Nobelio premijos laureatas Esinori Osumi gali ilgai išgyventi alkį.

Image

Nutukimas Japonijoje vis dar retas

Apskritai tyrimai rodo, kad Japonijoje vėžys dažniausiai būna daug mažesnis nei Europos šalyse, o nutukimas yra gana retas reiškinys, nes japonai paprastai turi mažesnį kūno masės indeksą arba KMI (svoris kg / cm 2). Tai visų pirma taikoma jaunoms amžiaus grupėms, ypač moterims.

Iki šiol moksliniai tyrimai daugiausia buvo skirti žmonėms, gimusiems 20–30 dešimtmečiuose, o tie, kurie gimė po 1960 m., Buvo sunkiai tiriami. Ši gyventojų grupė labiau pažįsta greitąjį maistą, ypač alkoholį. Palyginti su ankstesnėmis kartomis, jų mityba labiau atitinka vakarietišką stilių.

Būsimi tyrimai

Mokslininkų teigimu, aiškinant duomenis apie tikėtiną gyvenimo trukmę, labai svarbu atskirti gyvenimo trukmę gimus nuo vidutinio mirties amžiaus. Pirmasis teiginys reiškia, kiek metų žmonės tikisi gyventi, o antrasis - kiek iš tikrųjų išgyveno. Be to, gyvenimo trukmė gimimo metu daro didelę įtaką mirštamumui vaikystėje, ir tai ne visada koreliuoja su mirtingumu senatvėje. Pavyzdžiui, japonų moterų gyvenimo trukmė per 80 metų buvo 11, 3% 2011 m., Tai yra mažiau nei kai kuriose kitose šalyse. Todėl, nors mokslininkų išvados yra svarbios vyresnio amžiaus žmonėms ir svarbios jiems, jaunesnių populiacijų tyrimai iš tiesų bus svarbūs, įskaitant ir kitų Japonijos ilgaamžiškumo paslapčių atradimą.

Gyvenimo būdas

Teikiant gyvenimo būdo rekomendacijas, sveikatos politikos formuotojams labai svarbūs tyrimai. Kadangi gyvenimo trukmė yra ilgiausia pasaulyje, visa pasaulinė bendruomenė atidžiai stebės Japonijos sveikatos priežiūros politikos formuotojų pateiktas rekomendacijas. Be to, kaimyninės šalys, tokios kaip Korėja, Kinija ir Taivanas, kurios gyvena panašiai, taip pat atidžiai stebės šias rekomendacijas.

Dabar tyrėjai, be kita ko, kreipia dėmesį į pastebimos demencijos atvejų Japonijoje padažnėjimą. Senėjimo procese, deja, yra rizika susirgti neurodegeneracinėmis ligomis, tačiau problema ta, kad žmonėms, kenčiantiems nuo šios būklės, sunku juos įvertinti.

Daugybė tyrimų nenustatė aiškaus priežastinio ryšio. Tačiau yra 5 pagrindiniai veiksniai - japonų ilgaamžiškumo paslaptys, lemiančios gerą sveikatą ir ilgą gyvenimą.

Image

Maisto racionas

Manoma, kad viena pagrindinių Japonijos ilgaamžiškumo priežasčių yra tinkama dieta. Čia yra du pagrindiniai dalykai, susiję su japonų maistu:

  • mityba turi išlaikyti tinkamą pusiausvyrą,
  • maistas turėtų būti saikingas ir geriamas porcijomis.

Subalansuota mityba Japonijoje yra tokia. Paprastai į japonų maisto meniu, skirtą ilgaamžiškumui, įtraukiama sriuba ir trijų rūšių daržovės su pagrindiniu patiekalu su ryžiais. Tai, pasak japonų, sukuria puikią mitybos pusiausvyrą. Atitinkamai tai turėtų būti laikoma japonų ilgaamžiškumo paslaptimi. Japonijos žemės ūkio, miškininkystės ir žuvininkystės ministerija teigia, kad tradiciniai japoniški maisto produktai, turintys mažai riebalų ir mažai kalorijų, yra vienas iš veiksnių, didinančių japonų ilgaamžiškumą.

Dėl japonų dietos sunku suvartoti kalorijų perteklių. Tai taip pat yra japonų harmonijos paslaptis. Skirtingai nuo kviečių ir mėsos dietos, japonų maistas yra neriebus, mažai kaloringas, subalansuotas ir geras geros sveikatos palaikymui.

Vidutinė japonų mityba ilgaamžiškumui turi didelę reikšmę ir jos pagrindimą. Frazė „saikingas maistas“ išpopuliarėjo Japonijoje Edo laikais. Japonijoje saikingai valgyti reiškia, kad užuot valgydami iki sotumo, turėtumėte valgyti tol, kol skrandis pajus, kad jo yra 4/5, o tada sustoti. Manoma, kad tai naudinga sveikatai ir ilgaamžiškumui.

Tiesą sakant, tai neseniai patvirtino moksliniai tyrimai. Vienintelis skirtumas yra tas, kad turėtumėte nustoti valgyti esant 70% pilvo skrandžio.

Japonijos mokslininkai teigia, kad jei 25% sumažinsite dienos kalorijų suvartojimą, suaktyvės sirtuino baltymai, būtent jie slopina įvairias senėjimo priežastis.

Image

Higiena

Manoma, kad Japonija yra viena labiausiai apsėstų švarios visuomenės pasaulyje. Švaros siekimas yra dar viena japonų ilgaamžiškumo paslaptis. Higiena apsaugo organizmą nuo infekcinių ligų ir visų rūšių mikrobų. Yra keletas pavyzdžių, kaip japonai palaiko aukštą asmens higienos lygį.

Pirma, tai yra plaukimo įprotis. Japonai nemėgsta praustis po dušu, tačiau dažnai naudojasi voniomis. Jų nuomone, kiekvieną dieną vonios vartojimas dideliame kiekyje vandens daro teigiamą poveikį ligų prevencijai, ji išlieka švari, tačiau be to, yra ir daug privalumų:

  • Termoterapinis poveikis. Panardinant į vonią, kūno temperatūra pakyla, kapiliarai išsitempia ir pagerėja kraujotaka. Be to, pakyla medžiagų apykaita, dingsta nuovargis, sumažėja raumenų įtampa.
  • Vandens slėgio, kurį jis daro kūnui, poveikis. Tai veikia poodines kraujagysles, suaktyvina kraujotaką, pagerindama kraujo ir limfinio skysčio tekėjimą.
  • Plūdrumo efektas. Vandenyje kūno svoris labai sumažėja. Dėl šios priežasties raumenys ir sąnariai, kurie paprastai palaiko kūno svorį, gali nusiraminti, o įtampa atslūgsta.

Manoma, kad jei jūs kasdien patirsite šių padarinių poveikį, jūsų sveikatos būklė pagerės, ir net senatvėje vis tiek galite išlikti energingi.

Antra, japonai nusirengia gatvės batus prieš įeidami į namus. Istoriškai jie niekada namuose nešiojo batus, kad nepatektų nešvarumų. Tai yra vienas iš paprasčiausių būdų, kaip išlaikyti švarą. Net viešosios paslaugos palaiko aukštą švarą. Neseniai Japonijos viešosiose bibliotekose išleistos ir grąžintos knygos dezinfekuojamos ir sterilizuojamos. Šiai „knygos sielai“ dezinfekuoti naudojami ultravioletiniai spinduliai, o tada pučiamos knygos pašalina visas šiukšles, kad leidinys patektų pas kitą skaitytoją gryniausia forma.

Viešajame transporte taip pat taikomi aukšti švaros standartai. Pvz., Yra specialus šepetėlis sėdynėms valyti, kuriame yra drėgmės jutiklis, o jei sėdynė šlapia, pasigirs aliarmas.

Galima sakyti, kad toks gyvenimo būdas padeda apsaugoti vyresnio amžiaus žmones nuo ligų, kurias sukelia nehigieniškos sąlygos.

Aukštas socialinio aktyvumo lygis

Šis veiksnys taip pat susijęs su japonų ilgaamžiškumo paslaptimi. Anot mokslininkų, specifinio ir emocinio ryšio su visuomene buvimas, net sulaukęs senatvės, yra vienas iš ilgaamžiškumo veiksnių ir priežasčių. Japonijoje yra du aspektai, susiję su dideliu žmonių dalyvavimo visuomenės gyvenime lygiu.

Pirmasis yra vyresnių nei 65 metų žmonių užimtumas. Vyresni Japonijos žmonės visame pasaulyje yra žinomi dėl savo aktyvaus dalyvavimo visuomenės gyvenime. Japonijos vidaus reikalų ir ryšių ministerija pareiškė: būdami 65 metų amžiaus šalyje vis dar dirba 4950 000 žmonių. Dirbančių vyresnių nei 65 metų žmonių dalis sudaro 19, 4% viso jų skaičiaus.

Jei pažiūrėsime į to paties amžiaus žmones skirtingose ​​Vakarų šalyse, tai JAV dirbančių pagyvenusių žmonių dalis yra 14, 5%, 7, 9% Kanadoje, 6, 3% Anglijoje ir 3, 4% Vokietijoje..

Nemaža dalis Japonijos žmonių tiesiog domisi, ką daryti išėjus į pensiją. Užuot leidę laiką namuose, daugeliui žmonių lengviau tęsti darbą ir būti aktyviu visuomenės nariu.

Antra, tai mėgavimasis kasdieniu gyvenimu. Kaimynystės asociacijos ir net bendrų žaidimų dėka daugelis Japonijos pagyvenusių žmonių išlieka aktyvūs savo bendruomenėje. Remiantis kabineto tyrimu, apie 60% vyresnio amžiaus žmonių Japonijoje dalyvauja bendruomenės veikloje. To paties tyrimo duomenimis, 80% pagyvenusių japonų žmonių mano, kad jie turi tikslą gyvenime.

Panašu, kad viena iš ilgo gyvenimo paslapčių yra veiklos tęsimas bendruomenėje, pomėgio malonumas ir neabejotinas gyvenimo tikslas, nesvarbu, kiek metų žmogus.

Image

Sveikatos sąmonė

Šis mąstymo būdas yra dar viena japonų ilgaamžiškumo ir sveikatos paslaptis. Tai pasireiškia įprastu, kasdieniu gyvenimo būdu. Pavyzdžiui, jie reguliariai naudoja sausus rankšluosčius. Šis gydymo būdas Japonijoje buvo žinomas nuo neatmenamų laikų. Yuichiro Miura, nuotykių ieškotojas, kuris, sulaukęs 80 metų, tapo seniausiu žmogumi, užkopusiu į Everesto kalną, ryte anksti ryte pabudo norėdamas nušluostyti sausu rankšluosčiu ir sušildyti kūną. Moksliniai tyrimai patvirtino, kad sausas apliejimas turi teigiamą poveikį sveikatai. Tai labai paprastas būdas palaikyti sveikatą, kuriuo gali naudotis kiekvienas.

Japonijoje pratybos, transliuojamos per radiją, yra plačiai paplitusios. Tai gimnastika, kuri laikosi prie muzikos. Tokie radijo pratimai turi ilgą istoriją, ir dauguma japonų vaikų juos kasdien atlieka mokykloje. Be to, kadangi bendruomenės dažnai sportuoja ar tiesiog susiburia, dauguma japonų daro tokią gimnastiką. Apie 80% senelių globos namų ar labdaros įstaigų siūlo tokias radijo pamokas, ir mes galime pasakyti, kad šios kasdieninės mankštos yra puikus indėlis į jų sveikatą.

Image

Be to, japonai labai rimtai svarsto druskos vartojimo mažinimo klausimą. Ši problema netgi svarstoma valstybiniu lygmeniu, kaip ir Nagano prefektūroje, kuri šių priemonių dėka sugebėjo pailginti gyventojų gyvenimo trukmę. Be to, aktyviai populiarinamas daugiau daržovių vartojimas.