Riešutai visada buvo laikomi organizmui reikalingų medžiagų sandėliu: vitaminais, mineralais ir mikroelementais. Jie yra naudingi suaugusiems ir vaikams. Žinoma, jie yra naudingi nėščioms moterims ir maitinančioms motinoms, kurios tokiu svarbiu gyvenimo periodu atidžiai stebi savo mitybą ir maksimaliai praturtina savo organizmą vitaminais. Tai svarbu visapusiškam vaisiaus ir kūdikio vystymuisi.
Žindymo pranašumai
Visi žino, kad žindymas yra pats sveikiausias maistas augančiam kūnui. Štai kodėl dauguma motinų daro viską, kad žindytų. Tuo pačiu metu motinos turėtų rūpintis savo mityba. Viskas, ką jie vartoja, perduodama kūdikiui su pienu.
Labai svarbu riešutus įtraukti į dietą kartu su sargybiniais (maitinant krūtimi). Labiausiai naudingos krūtimi maitinančioms moterims yra graikiniai riešutai ir pušies riešutai. Jų dėka pienas tampa maistingesnis, vaikas gerai priauga svorio. Tai darydamas, jis gauna gyvybiškai svarbių medžiagų per motinos pieną.
Kuo naudingas graikinis riešutas
Reguliarus graikinių riešutų vartojimas stiprina širdies raumenį, teigiamai veikia smegenų ir kepenų veiklą. Liaudies metodai apima šio nuostabaus natūralaus produkto gydymą ir apvalkalą.
Labai naudingas graikinis riešutas su gv vaikams. Tai prisideda prie smegenų veiklos vystymosi ir aprūpina visą organizmą naudingomis medžiagomis. Tarp jų yra magnio, omega-3, vitaminų A, E ir B. Dėl ląstelienos buvimo riešutas pagerina medžiagų apykaitos procesus ir užkerta kelią nutukimui. Dar didesnis valgymo graikinių riešutų pranašumas yra jų gebėjimas pagerinti virškinimą. Kaip žinote, nėščios ir žindančios moterys dažnai skundžiasi pažeidimais virškinamajame trakte.
Labai svarbus riešutuose esantis elementas yra kalcis. Jis yra atsakingas už kaulų, dantų ir skeleto formavimąsi. Vyresnio amžiaus žmonėms riešutų nauda išreiškiama rūgštyje ir magnyje esančioje kompozicijoje, kurie daro gerą poveikį kraujagyslių sienelėms. Moterims pagrindinis valgymo riešutų pranašumas yra jų sugebėjimas daryti teigiamą poveikį odai, nagų ir plaukų būklei.
Su gw galite valgyti riešutus. Tai taip pat taikoma nėštumui. Nešiojant kūdikį, hemoglobino kiekis kraujyje dažnai sumažėja, o riešutas jį gerai atstato. Taip pat normaliam vaisiaus vystymuisi reikalinga folio rūgštis, atsakinga už pradinį nervinių skaidulų ir smegenų vystymąsi. Ateityje vitamino B9 (folio rūgšties) trūkumas gali neigiamai paveikti augančią kūdikio kūną. Todėl nereikėtų pamiršti gydytojų rekomendacijų.
Graikinių riešutų vartojimo kontraindikacijos
Kaip ir daugelis kitų organizmui naudingų maisto produktų, graikiniai riešutai turi keletą kontraindikacijų. Pvz.:
- Kasos uždegiminiai procesai.
- Gastrito ar opų paūmėjimo laikotarpis.
- Alerginės reakcijos į bet kokio tipo riešutus.
- Per daug aktyvus kraujo krešėjimo procesas.
Valgant riešutus su apsaugomis, labai svarbu laikytis šios priemonės. Ar įmanoma juos valgyti didelėmis dalimis maitinančiai motinai? Atsakymas yra ne. Leidžiama suvartoti ne daugiau kaip 3–4 branduolius per dieną.
Kaip išsirinkti graikinius riešutus
Ne daug kas gali pasigirti, kad naudoja riešutus, užaugintus savo vietoje, nes ne visi jų turi. Dauguma vartotojų riešutus perka turguje ar parduotuvėje. Ypač nerimą kelia jau nuluptas produktas. Nežinia, kokiomis sąlygomis jis buvo išvalytas ir supakuotas. Patarimai, kaip juos teisingai pasirinkti:
- Geriausia nusipirkti riešutų su įdaru. Namuose juos valykite ir maitinkite visą šeimą.
- Jei nėra galimybės nusipirkti nesmulkintų riešutų, turite pasirinkti tuos, kurie turi vienodą spalvą ir yra sunkūs. Greičiausiai tokie riešutai renkami šiemet. Jei jie nevienodos spalvos ir per šviesūs - praėjusių metų vaisiai yra prieš jus.
- Nerekomenduojama pirkti kapotų riešutų.
- Jei perkate produktą turguje, greičiausiai bus leista išbandyti. Neatsisakykite tokios galimybės. Kokybės branduoliai neturėtų būti nei sūrūs, nei rūgšti.
- Jei riešutus perkate prekybos centre, žiūrėkite tinkamumo laiką ir pakavimo datą.
Graikinius riešutus lukšte galite laikyti ne ilgiau kaip 1 metus. Jei jums teko nusipirkti nuluptų riešutų, tada jų tinkamumo laikas yra ne ilgesnis kaip 2 mėnesiai.
Kokius riešutus galima naudoti gua? Manoma, kad saugiausi yra pušies riešutai, apie kuriuos mes kalbėsime žemiau. Antroje vietoje yra graikiniai riešutai. Taip pat galite valgyti anakardžius ir kokosus nedideliais kiekiais. Su migdolais elkitės atsargiai. Jei jo branduoliai kartūs, jų reikia išmesti. Slaugos moterys neturėtų valgyti žemės riešutų ir lazdyno riešutų, nes jie yra stiprūs alergenai. Be to, pavojingi grybai dažnai parazituoja žemės riešutuose. Taip pat gydytojai nerekomenduoja valgyti egzotinių riešutų, išskyrus kokosą.
Pušies riešutai
Tai kedro pušies vaisiai. Tikro kedro sėklų negalima valgyti. Biologijos prasme jie nėra riešutai. Tačiau gastronomijoje ir kulinarijoje jie taip vadinami.
Ar įmanoma graikinius riešutus su sargybiniais išsiaiškinti. Dabar mes kalbėsime apie tokį sveiką riešutą kaip kedras. Jame gausu baltymų, riebalų ir angliavandenių. Taip pat kedro pušies vaisiuose yra cukraus ir nemažai naudingų medžiagų. Tarp jų yra daug B grupės vitaminų, vitamino K, E, taip pat vario, cinko, geležies, fosforo ir magnio.
Pušies riešutų naudojimas
Maži riešutų pušies riešutai dažnai naudojami maisto ruošimui Rytuose ir Europoje. Pušies riešutai su gw yra ne mažiau naudingi nei graikiniai riešutai. Juose yra arginino, kuris yra labai svarbus visapusiškam vaiko vystymuisi ir, žinoma, palaikyti maitinančios motinos sveikatą.
Tradiciniai gydytojai taip pat rekomenduoja pušies riešutus naudoti opoms, gastritui ir pankreatitui gydyti. Jie pataria gelbėti apvalkalą, kad iš jo būtų paruoštas gydantis balzamas ar tinktūra. Toks vaistas turi priešuždegiminį poveikį ir turi silpną analgezinį poveikį.
Šie maži riešutai atneša būtiną naudą tiems, kurie kenčia nuo vitaminų trūkumo ir per didelio svorio. Pušies riešutai gerina medžiagų apykaitą, stiprina imunitetą ir suteikia jėgų kūnui. Tolimoje Sibire jie naudojami širdies funkcijai pagerinti, esant jodo trūkumui.
Ar galima riešutus puzliuoti su gv
Tinkama ir sveika mityba yra geros augančio kūdikio ir jo motinos sveikatos raktas. Pušies riešutai yra labai naudingi žindymo metu, nes juose gausu aminorūgšties, vadinamos argininu. Tai pagerina kūno ląstelių atsinaujinimą ir dalyvauja formuojant organus ir sistemas augančiame vaiko kūne.
Riešutai gw metu yra labai naudingi. Tačiau mokslininkai neįrodė, kad jie sugeba padidinti pieno gamybą. Tačiau jie tikri, kad su motinos pienu iš riešutų mažas kūnas gauna daug maistinių medžiagų. Pušies riešutuose yra daug vitamino E. Būtent šis elementas sukelia daug prieštaringų nuomonių apie riešutų gebėjimą sustiprinti laktaciją.
Kaip vartoti pušies riešutus maitinant krūtimi
Kedro vaisiai, kaip ir daugelis kitų jo „brolių“, gali sukelti alerginę reakciją kūdikiui pirmąjį gyvenimo mėnesį. Todėl šiuo žindymo laikotarpiu maitinančiai motinai geriau jų nevartoti. Išimtis gali būti atvejai, kai vaikas yra visiškai sveikas, ir nė vienas iš jo artimų giminaičių niekada nebuvo kentėjęs nuo alergijos riešutams. Priešingu atveju pušies riešutus į motinos racioną geriausia įtraukti nuo antrojo žindymo mėnesio.
Alerginė reakcija vaikui, kuris maitinamas vien motinos pienu, pasireiškia praėjus 4-5 valandoms po valgio. Labai retai tai atsitinka per dieną ar dvi. Pagrindiniai kūdikio alergijos požymiai yra šie:
- raudonos spalvos bėrimai ant skruostų, sėdmenų, popiežiaus ar galūnių;
pilvo pūtimas;
- padidėjęs dujų susidarymas.
Būtent dėl šių priežasčių pušų riešutus į motinos racioną rekomenduojama įtraukti nuo antro mėnesio. Pradėti įvedimą reikia nuo 2–3 branduolių per dieną. Tada dvi dienas reikia stebėti trupinių būklę. Jei vaikas elgiasi kaip įprasta, ant jo kūno neatsiranda bėrimų, skrandis jo netrikdo, jis yra aktyvus ir linksmas, kas dvi dienas galite pridėti du ar tris pušies riešutų branduolius. Būtina atsinešti iki 30–40 g šio produkto, bet ne daugiau.
Labai svarbu atsižvelgti į tai, kad naujagimio virškinimo sistema yra labai silpna. Ji nesugeba virškinti sunkaus maisto. Tai ypač pasakytina apie vaikus, turinčius genetinę polinkį į virškinimo trakto ligas ir alergijas.
Maitinančios motinos mityba turėtų būti kuo įvairesnė, nes nuo jo priklauso ne tik jos pačios sveikata, bet ir vaiko būklė. Todėl verta įsitikinti, kad racione yra vaisių, daržovių, pieno ir rūgštaus pieno produktų, taip pat riešutų, kuriuos reikia pasirinkti atsižvelgiant į kūdikio organizmo reakciją ir naudą motinai ir vaikui.
