Iš ko auga bananai? Paklauskite kūdikio ir išgirskite, kaip ant delno. Bet vaikai tai pasakys. O tie išmintingi, gyvenimiškoje patirtyje, subraižę galvą, sakys: "Ant banano medžio auga bananas, bet tai visai nėra medis, o tikra žolė, atogrąžų ir aukšta, kaip medis". Ir jie teisūs, tai iš tikrųjų yra žolė, nors atrodo kaip medis.
Pirma, bananas neturi kamieno tradicine prasme, tai yra, tai yra žolė. O kaip atrodo iki 6 m aukščio kamienas (kartais 9–10 m, kodėl gi ne bananų medis), tai yra galingi lapai, sulankstyti į vamzdelį. Jie pradeda augti beveik nuo žemės paviršiaus ir ištempti kartu. O kai užauga 30–40 lapų, ryšulio viduje atsiranda gėlių stiebas, kuris taip pat nori būti saulėje. Ir taip jis atsiduria kelių metrų aukštyje.
Antra, banano vaisiai yra uogos (pagal botaninę klasifikaciją), tačiau uogos, atrinktos, beveik be sėklų. Yra vienas 250 bananų. Todėl jie auginami vegetatyviškai. Net džiovinti šakniastiebiai nepraranda daigumo ir auga po pasodinimo ir laistymo. Tuo dažnai naudojosi imigrantai ir jie gerai žinojo, ką
Trečia, reikia ravėti jaunus bananų plantacijas, ir tai sunku padaryti po kaitrios saulės. Senovės Romoje žąsys kvietė pagalbą, kurios valgydavo piktžoles ir neliesdavo bananų, jos nemėgo.
Kijevo Anatolijus Patiy taip pat žino, kokie bananai auga jo sode. Jis juos augina šiltnamyje daugiau nei vienerius metus ir sugeba iš augalų gauti „Kijevo nykštuko“ derlių iki 300 ar net 400 vaisių, o tai yra ne mažiau kaip 50 kg. Kijevo nykštuko žolės aukštis yra ne didesnis kaip 1, 7 m, o „Super Nykštukas“ yra dar žemesnis - iki 1 m. Jie auga ir žydi šiltnamyje esant + 15–16 laipsnių šilumos. Vieno banano dydis yra iki 15 cm, nykštukas yra nykštukas.
Bananus prieš vartojimą reikia nulupti. Banano žievelė buvo naudojama tik komedijose, kad herojus ant jos paslydo ir nukrito labai juokingai. Dabar jis naudojamas kosmetikoje, įskaitant karpos pašalinimą.
Bananų žievelėje, kruopščiai išdžiovintame, yra didelis kiekis tanino - dažiklis juodos odos gaminiams.
Bet brazilai nuėjo toliau. G. Castro (negalima painioti su F. Castro, R. Castro ir V. Castro) su susmulkinta žievele geriamąjį vandenį valo iš vario ir švino per 10 minučių ir vienuolika kartų iš eilės. O Milena Boniolo iš San Paulo valstijos su šveitimo milteliais valo pramonines nuotekas. Ir to gėrio jie neišmatuoja.
