Plinta kvinoja yra augalas, kurį daugelis sodininkų laiko nenaudinga piktžole. Jie bando išvalyti jo siužetą. Be abejo, jie nustebs sužinoję, kad ši nepastebima žolelė turi daug naudingų savybių ir netgi naudojama gaminant maistą.
Plinta kvinoja: aprašymas
Tai žolinis vienmetis augalas, priklausantis amarų šeimai (gentis - quinoa). Aukštis gali būti nuo 15 iki 80 cm. Lapai yra pakaitiniai, viduriniai ir apatiniai. Jie turi rombo formos lanceto formos formą ir dantytus kraštus. Viršutiniai lapai yra vienetiniai, sėslūs, be ausų.
Kvinojos gėlės yra mažos, nepastebimos, surinktos mažuose rutuliuose. Tai yra viršūniniai žiedynai. Jie turi paprastus periantus, penkis žiedlapius, kurie kartais auga kartu. Perianth'o kartais nėra, ir jis pakeičiamas trikampiu įduba. Dviskilčiai, bet vienaaukščiai, su penkiais kuodeliais, gėlės turi plinta kvinoją. Šaknies sistema yra lazdele, šakota. Šaknis prasiskverbia giliai į požeminį sluoksnį.
Vaisiai yra sausi, vienaląsčiai, gali būti užrišti segtukais. Žydi kvinoja žydi nuo birželio iki rugsėjo vidurio. Vaisiai pasirodo rugpjūtį.
Paskirstymas
Plinta kvinoja yra plačiai atstovaujama Europoje, Centrinėje Azijoje, Viduriniuose Rytuose ir Šiaurės Afrikoje, ji randama Kinijoje. Mūsų šalies teritorijoje jis auga beveik visose teritorijose, išskyrus Tolimąją Šiaurę. Plinta kvinoja plito Šiaurės Amerikoje. Ji teikia pirmenybę dirbamiems sklypams, fermų teritorijoms, daržovėms ir daržams. Dažnai šį augalą galite rasti kelio pusėje.
Cheminė sudėtis
Skleidžiamoje kvinoje ypač gausu naudingų medžiagų žydėjimo laikotarpiu. Augalo augaluose rasta:
- betaino;
- saponinai;
- karotinas;
- askorbo rūgštis;
- rutina;
- eterinis aliejus;
- pluoštas;
- baltymai (iki 30%);
- mineralinės druskos.
Plinta kvinoja: naudingos savybės ir vaistinių junginių aprašymas
Dėl daugybės vaistinių medžiagų augalas turi raminančių, atsikosėjimą skatinančių ir priešuždegiminių savybių. Pektinas ir ląsteliena padeda išvalyti toksinų kūną. Augalo žaizdų gydomosios savybės leidžia jį naudoti gydant tam tikras odos ligas.
Plinta kvinoja, kurios vaistinės savybės buvo žinomos nuo senų senovės, sėkmingai naudojamos liaudies medicinoje. Iš jo paruošiami losjonai ir kompresai, skirti gydyti opas, žaizdas ir odos uždegimus. Kvinoja padeda normalizuoti virškinamąjį traktą, palengvina sekinantį sausą kosulį, galvos skausmą, išgydo gelta ir pamiršta skrandžio spazmus. Kvinos infuzija naudojama pienligė ir ilgos, sunkios menstruacijos.
Kvinos sultys (nuo kirminų)
Norėdami gauti šviežių sulčių, jums reikės jaunų, nesuerzintų kvoros stiebų ir lapų. Juos permeskite per mėsmalę arba sumalkite trintuvu. Gauta masė turi būti išspausta per marlę, sulankstyta keliais sluoksniais. Gautas sultis rekomenduojama gerti pusvalandį prieš valgį, po vieną šaukštą (šaukštą) tris kartus per dieną.
Podagros nuoviras
Ši kompozicija paruošiama greitai ir lengvai. Jums reikės paskleistos kvinojos - dviejų šaukštų (sausų ir susmulkintų lapų). Užpilkite juos 0, 1 litro verdančio vandens. Įdėkite kompoziciją ant silpnos ugnies penkiolikai minučių. Dabar sultinį reikia filtruoti, o gautą skysčio kiekį užpilti verdančiu vandeniu iki pradinio tūrio. Šį sultinį reikia gerti prieš valgį po šaukštą tris kartus per dieną.
Nuoviras su pienligė
Trisdešimt gramų susmulkintų (šviežių) žolelių užpilkite 250 ml vandens, indą padėkite ant lėtos ugnies maždaug dvidešimt minučių. Išspauskite žaliavas ir į gautą sultinį įpilkite 500 ml verdančio vandens. Atvėsinkite ir naudokite minkymui (du kartus per dieną).
Nuoviras nuo stomatito
Tris šaukštelius sausos žolės susmulkinkite iki miltelių pavidalo. Supilkite jį 300 ml verdančio vandens ir valandą atidėkite sandariai uždarytame puode, kad sultinys užplikytų. Tada kompoziciją galima filtruoti, o žolę - išspausti. Sultinys turėtų skalauti burną ryte ir vakare.
Arbata
Plinta kvinoja - unikalus augalas. Jo lapai gali būti naudojami užvirinti arbatą, kuri padės nuo kosulio. Tai palengvins storus, sunkiai atskiriamus skreplius.
Maisto gaminimas
Kvinėjos salotos yra skanus ir labai sveikas patiekalas. Rekomenduojama žmonėms, patiriantiems stresą, sergantiems plaučių ir bronchų liga.
Iš visiškai prinokusios kvinojos sėklų jie iškepa skanią, maistingą košę, kuri skonis kaip manų kruopos. Be to, iš sėklų ruošiami miltai, prieš tai atsikratę priemaišų, plaktukų. Šie miltai yra puikus priedas kepant duoną.
Skleidžiama kvinoja yra puikus antrųjų žuvies ar mėsos patiekalų prieskonis. Augalo lapai gerai išdžiovinami, o tada sumalami.
Žaliavų derlius
Liaudies medicinoje naudojamas beveik visas augalas: lapai, žiedai, neakuruoti stiebai ir sėklos. Vaistus, kurių pagrindą sudaro kvinoja, galima gaminti tiek iš šviežio augalo, tiek iš žaliavų, surinktų vasarą. Tai turėtų būti padaryta žydėjimo laikotarpiu. Džiovinkite, kaip ir daugumą žolelių, po baldakimu, ore. Tam galite naudoti gerai vėdinamą patalpą. Sėklos skinamos subrendus.
Žalioji augalo dalis džiovinta forma išlaiko savo naudingąsias savybes metus, o sėklos - trejus metus.
