Bet kokiu tikslu žmogus atvyksta į Tailandą, jis tikrai išbandys šios šalies vaisius. Jie yra įprasti vietos gyventojams ir egzotiški Rusijos žmonėms. Žinoma, šiandien parduotuvėse galite nusipirkti beveik viską. Tačiau vaisiai ir daržovės iš prekybos centro ir švieži, nokinti įprastomis sąlygomis, yra du dideli skirtumai.
Išgirdę „Tailando vaisius“, greičiausiai pristatome ananasus, bananus, kokosus, pamelo. Tačiau be mums gerai pažįstamų, čia auginama ir daugybė kitų.
Papajos buvo auginamos nuo senų senovės, jas augino actekai ir majai. Vaisiai panašūs į mažą melioną, tai yra uoga. Viršuje yra žalia, o viduje - ryškiai oranžinė. Kažkas mėgsta skonį, bet kažkas primena virtas morkas. Tačiau šie Tailando vaisiai yra labai naudingi norintiems sulieknėti. Patartina juos vartoti kasdien, maždaug pusę vaisių užpilant kalkių sultimis.
Mangai yra labai sultingi, saldūs, kvapnūs Tailando vaisiai. Jie yra geltoni arba raudoni, pailgi arba suapvalinti. Skanus šviežias, sultyse ir desertuose. Tačiau neturėtumėte į juos įsitraukti, galite lengvai pasidaryti geresni. Įdomu tai, kad žalieji vaisiai yra naudingesni, tailandiečiai juos naudoja būtent taip. Bet mums tai vargu ar tinka, nes jie yra labai, labai rūgšti.
Džekfrutai yra saldžiai saldūs. Vaisiai yra nuostabūs: minkštimas yra kvapnus, o žievelė ir sėklos kvepia, švelniai tariant, nelabai. Todėl jie parduodami jau suskirstyti į segmentus. Vaisiai gali užaugti iki 35 kg. Prinokę vaisiai yra rudi, neprinokę vaisiai yra žali. Thais naudoja nesubrendusius jackfruitus įvairiems patiekalams, panašiems į daržoves, gaminti.
Durianai yra kontroversiškiausias Tailando vaisius. Jie bręsta ant aukštų medžių ir gali sverti iki 5 kg. Vaisiai yra padengti kietu apvalkalu su erškėčiais. Vietiniai gyventojai jį vadina „karaliumi“ tarp vaisių, o europiečiai jį vadina „smirdančiu“. Apie tai daug pasakojama, todėl turistai, kaip taisyklė, domisi šiuo vaisiu. Daugelis nusprendžia tai išbandyti, uždengdami nosį. Jie sako, kad skonis yra skanus.
Rambunata yra plaukuoti Tailando vaisiai. Vaisiai yra suapvalinti, su rudais plaukeliais, šiek tiek primenantys ežiukus. Neprinokę jie yra žali, prinokę, pagelsta, o vėliau tampa raudoni. Jis skonis geras, nors jo struktūra panaši į želė. Vaisiaus viduje esantis akmuo yra nuodingas. Bet po terminio apdorojimo ir tai galima valgyti.
Longan ir Longkong yra vietinių gyventojų mėgstami Tailando vaisiai. Pirkite juos į grupes. Skanus, saldus, minkštimas balkšvai skaidrus. Vaisiai yra padengti žievelėmis, kurias lengva valyti rankomis. Europiečiui sunku atskirti vieną nuo kito.
Salakė turi savitą skonį. Išoriškai - elipsės formos su susiaurintu galu.
Pittahaya vieniems primena braškes, kitiems - medvilnę. Antrasis vaisiaus vardas yra drakono akis. Tai ryškiai rožinė, pailga, su baltu ar rausvu minkštimu. Viduje pilna saulėgrąžų, kaip agrastas.
Tamarindas skonis kaip saldainis irisas. Išoriškai - ilgas ankštis. Įdomu tuo, kad jį galima laikyti labai ilgą laiką, neprarandant skonio. Vaisiaus viduje yra kietų sėklų. Paprastai tamarindas patinka ir vaikams, ir suaugusiems.
Be to, auginami nedideli geltoni arbūzai, gvajavos, mangostanas, ličiai, karambola ir kt. Iš Tailando galite išvežti vaisių, šviežių ir cukruotų, kad galėtumėte pasveikinti artimuosius ir vėl juos vaišinti namuose.
