Pelkių, tvenkinių ir apaugusių ežerų karalius vadinamas kruopiniu karpiu. Tai labai dažna žuvis mūsų šalyje. Mokslininkai iki šiol apibūdino tik dvi pagrindines kryžminių karpių rūšis - auksą (raudoną) ir sidabrą (baltą), taip pat vieną dirbtinai išaugintą auksinę žuvelę. Iš šio straipsnio sužinosite, kaip valgyti kruopų karpius, kaip jie atrodo ir kur gyvena.
Išvaizda
Karai priklauso kiparidų šeimai. Jie turi ilgą ryškią nugaros peleką, aukštą kūną su gana stora nugara. Šių žuvų masteliai yra dideli, bet liesti. Jos spalva visiškai priklauso nuo žuvies buveinės ir gali būti sidabrinė arba auksinė.
Kryžminių karpių rūšys
Atsižvelgiant į kūno spalvą ir pačių žuvų dydį, kruopos karpiai skirstomi į šias rūšis:
- sidabras;
- auksas;
- auksinė žuvelė.
Verta paminėti, kad pastaroji rūšis nėra tiksliai kryžiuočių karpiai. Auksinė žuvis yra savotiška auksinės žuvelės forma, kuri buvo dirbtinai išauginta Kinijoje. Šiuo metu veisiamos kelios auksinių žuvelių veislės:
- kometa;
- šubukinas;
- teleskopas;
- liūto galva ir kt.
Atkreipkite dėmesį, kad dažniausiai panašūs į kryžiuočių karpius išliko tik įprasta auksinė žuvelė. Ji net valgo tai, ką valgo kryžiuočiai. Iš išorės auksinis ir sidabrinis karpiai yra labai panašūs. Kai kuriuose rezervuaruose gali gyventi abi rūšys. Mokslininkai išsiaiškino, kad tokiu atveju auksinė žuvelė pamažu keičia auksą.
Kur gyvena karpis?
Ką valdo kryžiuočiai, sužinosime vėliau, tačiau dabar ypač pažvelkime į jo gyvenimo būdą ir sužinokime, kur jis gyvena. Iš visų Rusijos teritorijoje gyvenančių žuvų tai yra nereikalaujantis ir nepretenzingas. Štai kodėl kruopinius karpius galima rasti net tose vietose, kur sustingęs vanduo.
Daugybė šių būtybių gyvena ne tik visuose Rusijos ežeruose ir tvenkiniuose, bet ir puikiai jaučiasi pusiau požeminiuose vandenyse, beveik visiškai uždengtuose purvo, taip pat mažose duobėse, kur negyvena jokios kitos žuvys, išskyrus jas.
Ichtiologai stebisi kryžiuočių karpų ištverme. Jiems įdomu žinoti ne tiek tai, ką valgo tokiuose nešvariuose rezervuaruose gyvenančios žuvys, bet kaip jų kūnas prisitaiko prie tokių atšiaurių sąlygų. Galima gana užtikrintai pasakyti: kuo blogesnės konkretaus rezervuaro savybės, tuo daugiau dumblo yra tam tikrame tvenkinyje ar ežere, tuo patogesnis yra kruopinis karpis. Jie plaukia greičiau, o dauginasi greičiau.
Ką valdo kryžiuočiai?
Tai yra visaėdžiai. Kartais jie net valgo tai, ką mes vadiname organinėmis atliekomis. Kai jaunos žuvys gimsta, pirmą savaitę jos gyvena iš savo tulžies maišelio turinio. Po savaitės jie pradeda valgyti paprasčiausius mikroorganizmus, kurie dideliais kiekiais gyvena tvenkiniuose ir ežeruose.
Mėgstamas kepti maistas šiame gyvenimo etape yra dafnijos, bakterijos ir dumbliai. Ir tik sulaukę vieno mėnesio, jų dieta tampa rimčiausia ir, be abejo, patenkinanti. Vienaląsčius organizmus keičia smulkūs kraujo kirmėlės, taip pat visų rūšių vandens vabzdžių lervos.
Ką kruizinės žuvys valgo tvenkinyje sulaukusios brendimo? Suaugę žmonės nuo vienerių metų su malonumu valgo aneliukus, lervas, vėžiagyvius, moliuskus. Giliuose tvenkiniuose šios linksmos žuvys maitinasi tik dugno organizmais.
Ichtiologai nustatė, kad būtent giluminiai vandens telkiniai, kuriuose gausu maisto iš dugno, leidžia šioms žuvims greičiau augti ir pasiekti didelius dydžius. Nedideliuose ir apaugusiuose nendrėmis bei tvenkiniais tvenkiniai kryžiuočiai negali tinkamai augti, nes jų maistas yra tik planktonas ir paprasčiausias.
Dumbliai taip pat yra maistas
Įdomu, kad kryžiuočiai gali valgyti ne tik gyvulinį, bet ir augalinį maistą. Be to, jie valgo žolę, augančią vandenyje ir purve! Juk tokio maisto visada yra labai daug, ir jis niekur nuo tavęs nepabėgs. Beje, kryžiuočiai yra tikrieji narkomanai! Jie nėra abejingi valerijono, krapų, česnako, korvalolio, saulėgrąžų aliejaus, žibalo, benzino ir net šunų ekskrementų kvapams.
Nuostabi šių žuvų savybė
Kaip jau pastebėjome, kruizų maistas tvenkiniuose ir ežeruose priklauso nuo jų gylio: kuo gilesnis tvenkinys, tuo maistingesnis maistas, taigi, kuo didesnė žuvis. Tačiau mokslininkai, ilgą laiką tyrę šiuos padarus laboratorijoje, negalėjo suprasti, kaip kryžiuočiams pavyksta pastebėti gyvą maistą, kuris patenka į dugną už jų „žiūrėjimo sektoriaus“ ribų.
Paaiškėjo, kad tam jiems padeda speciali šoninė linija. Jis randamas beveik visose žuvyse žemėje. Išoriškai ši šoninė linija yra panaši į dygsnį, einantį nuo galvos iki žuvies uodegos. Dėl šios savybės kryžminio karpio smegenys gali sekundės dalimis aptikti net mažiausius svyravimus, kylančius iš šono iš mažų valgomų gyvų būtybių. Taigi valgykite žuvį nuoširdžiai ir kruopščiai.
