Mamos yra labai malonios savo vaikams, ypač naujagimiams. Tai laikotarpis, kai vaikas vis dar nesugeba paaiškinti, kas blogai, o motina turi būti ypač atsargi, kad laiku reaguotų į kūdikio poreikius. Žindymo klausimas šiandien nesukelia diskusijų ta tema: žindyti ar ne maitinti krūtimi? Šiuolaikinių motinų galvoje yra aiškus supratimas, koks motinos pienas yra kūdikiui. Šis supratimas atsirado iš žinių ir supratimo apie biologinius procesus dėl daugybės parašytų straipsnių ir filmuotos medžiagos šia tema.
Trumpai apie motinos pieno naudą
Mokslininkai sugebėjo įrodyti motinos pieno naudą kūdikiams, visa tai yra imuninėje sistemoje. Į pasaulį atėjęs mažas žmogus dar neturi pakankamai vidinių resursų susidoroti su agresyviu aplinkos poveikiu, jo imunitetas silpnas. Ankstyvajame gyvenimo etape motinos pienas padeda sustiprinti apsauginius naujagimio mechanizmus. Motinos pieno nauda paaiškėjo šiuolaikinėms motinoms, ir jie net suprato, kaip užšaldyti motinos pieną, o tai neabejotinai pavyko. Šiandien ne vienas mišinys gali tapti 100% natūralaus produkto alternatyva. Kodėl? Taip, nes motinos pienas gali apsaugoti vaiką nuo beveik visų rūšių infekcijų. Kadangi toks produktas kaip pienas greitai genda, reikėjo sugalvoti jo laikymo būdus. Šiame straipsnyje mes jums pasakysime, kaip užšaldyti motinos pieną, kaip jį laikyti, kad jis neprarastų savo savybių ir nepablogėtų.
Kam laikyti motinos pieną, jei galite kūdikį maitinti šviežiu?
Atrodytų - štai mama, štai vaikas. Kokios gali būti maitinimo problemos, kodėl šie ruošiniai? Bet toks poreikis iškilo iš akies - tai lėmė daugelio motinų, kurios turėjo susidurti su neįprastomis situacijomis, patirtis. Dabar sunku pasakyti, kas pirmiausia sugalvojo užšaldyti motinos pieną butelyje, tačiau daugelis moterų sėkmingai pasinaudojo šia patirtimi. Verta pasakyti, kad jis ne tik užšaldytas, bet ir tiesiog laikomas šaldytuve (labai trumpą laiką). Kodėl to reikia?
- Sveikatos problemos. Niekas to nesitiki, tačiau kartais taip nutinka. Maitinanti motina suserga ir turi vartoti vaistus, kurie gali būti nesaugūs kūdikiui. Tokiu atveju galite maitinti vaiką šaldytu produktu, kol sveikata bus atkurta.
- Ilgalaikis nebuvimas yra svarbi priežastis. Skubi verslo kelionė, netoleruoti motinystės atostogų pabaigos, gydymo ligoninėje poreikio ir pan. Priežastys gali būti daug ir jūs turite būti pasirengę tokioms situacijoms.
- perteklinis pienas. Taip atsitinka, kad vaikui nereikia tiek maisto, kiek jo mama sugeba aprūpinti, o perteklius tiesiog išsiskiria. Kai baigiasi laktacijos periodas, o tai kartais nutinka labai nenuspėjamai ir netikėtai, moterys galvoja, kad norėtų kūdikį maitinti ilgiau, tačiau tai jau neįmanoma. Problemą išsprendžia tos moterys, kurioms pavyko laiku sugalvoti, kaip užšaldyti motinos pieną. Ruošiant pieną ateičiai, svarbiausia yra tai, ką jis turi laikyti ir kaip tinkamai užšaldyti.
Ar įmanoma užšaldyti pieną, o kokios naudingos medžiagos jame išliks po tokio perdirbimo?
Tėvai neduos savo vaikams produktų, kuriais nėra tikri. Taigi šaldyto pieno kokybės klausimu reikia pažymėti visus „i“. Neverta savarankiškai daryti eksperimentų, pediatrai ilgai tyrinėjo šią problemą ir patvirtino šį greitai gendančio produkto laikymo būdą. Galite išsirinkti sau patogų variantą, kuriame būtų galima užšaldyti motinos pieną ir pasigaminti jį visais įmanomais atvejais, nes naudingos unikalios savybės išlieka beveik visos. Tokias atsargas galima laikyti kelis mėnesius.
Jums reikia užšaldyti pieną. Nuo ko pradėti?
Kodėl galima užšaldyti produktą, kodėl gi ne? Dabar tik kyla klausimas, kaip namuose užšaldyti motinos pieną. Kai kuriose gimdymo ligoninėse yra pieno skardinių, ten šis procesas yra parengtas, bet ką daryti namuose? Šiame procese nėra nieko sudėtingo, jūs turite sukurti savo asmeninį pieno banką. Tai padės išspręsti nedidelius kasdienius klausimus, kylančius jaunos mamos gyvenime, nesvarbu, ar tai einate į parduotuvę, ar išlaikote egzaminą. Pieno bankas yra ne kas kita, kaip asmeninis pieno tiekimas specialiuose maišuose, plastikiniuose buteliuose ar kitose tinkamose talpyklose.
Tinkamai organizuotas motinos pieno rinkimas
Galite bet kada rinkti pieną, tačiau patartina to nedaryti anksčiau, nei jums reikia kur nors išvykti. Motina yra susirūpinusi dėl išsiskyrimo ir tai gali išprovokuoti pieno sumažėjimą, tada jo atsargos ateičiai neveiks. Kitais atvejais nėra jokių apribojimų. Ekspresija turėtų būti atliekama, kai vaikas jau valgo, mama sveika, yra užšaldymo indų. Kaip galima užšaldyti motinos pieną? Kūdikių buteliuose, maisto plastikiniuose maišeliuose, stiklinėse induose, nepripildami jų iki galo, kad, išsipylę skysčio, jie nesprogtų šaldiklyje. Visos talpyklos turi būti sandariai uždarytos.
Kaip nukošti rinkti pieną užšaldymui?
Šį darbą galima atlikti kuo greičiau naudojant krūties pompą. Pats procesas yra trumpalaikis, mažiau traumuojantis nei siurbimas rankomis. Tačiau yra moterų, kurioms šią procedūrą patogiau atlikti rankiniu būdu. Pasirinktas metodas neturi įtakos rezultatui. Kaip užšaldyti motinos pieną, taip pat nėra esminis klausimas - kam tai patogu.
Svarbiausia yra nusiplauti rankas, sterilizuoti indus saugojimui, jei jie yra daugkartinio naudojimo (yra specialūs sterilūs maišeliai pienui rinkti), ir pati krūties pompa. Norėdami sterilizuoti, galite naudoti mikrobangų krosnelę arba virinimą. Patartina nedelsiant išpilti pieną į indą, kuriame jis bus laikomas. Atlikę tokius paprastus veiksmus, galite be problemų užšaldyti motinos pieną. Mamos apžvalgos labai įtikinamai įrodo, kad tai yra labai praktiškas metodas.
Nusprendė ant konteinerio - atsargas supilkite į šaldiklį
Kai kurios įmonės gamina vienkartinius maišelius, kurie yra specialiai skirti motinos pienui laikyti. Jie yra kompaktiški ir neužima daug vietos. Jei tai yra kietas plastikas ar stiklas, tada indai turėtų būti skirti kūdikių maistui. Nepamirškite apie žymėjimą. Labai svarbu nurodyti datą, kada pienas buvo užšaldytas. Kuris motinos pieno užšaldymas yra jūsų pasirinkimas. Plastiką ir stiklą galima naudoti pakartotinai, o maišus teks išmesti.
Ypatingas dėmesys turėtų būti skiriamas užšaldymui ir laikymui.
Žaliavas reikia užšaldyti mažomis dalimis, nes atšildžius viską, ko vaikas nevalgo, reikės supilti. Galite pasigaminti įvairaus tūrio ruošinius ir, jei reikia, naudoti pašarui arba duoti kaip visą porciją. Gali būti, kad po šaldytuvo reikia užšaldyti motinos pieną. Tokiu atveju geriau jį užšaldyti tame pačiame dubenyje, kuriame jis stovėjo šaldytuve ne ilgiau kaip parą. Jei jį reikia perkelti į kitą indą, reikia naudoti sterilius indus. Taip pat prieš užšaldant turite įsitikinti, kad jis nepablogėja, turi malonų kvapą ir spalvą.
Užšaldant visi skysčiai išsiplečia, tai reikėtų atsiminti pildant tarą ir paliekant laisvą vietą. Nepilkite šviežio pieno į šaldytą pieną, net jei indelyje dar liko vietos, nes šviežias pienas atitirpins dalį šaldyto pieno, o pakartotinai sušaldytas jis praras savo naudingąsias savybes. Vienoje talpykloje galima laikyti skirtingas pieno porcijas, surinktas per vieną dieną. Tai yra pagrindiniai patarimai, kaip užšaldyti motinos pieną namuose maišuose, stiklinėse ir plastikinėse induose.
Motinos pieno laikymo šaldiklyje ypatybės
Kai reikia užšaldyti įprastus produktus, galbūt nesi toks skrupulingas, tačiau turėtum būti labai atsakingas už kūdikių maistą.
Įvairiuose šaltiniuose galite rasti tam tikrų skirtumų, čia verta atkreipti dėmesį į tai, kodėl pienas laikomas. Yra ruošinių neišnešiotiems kūdikiams, o jų yra tik pieno indeliuose. Tačiau gali būti skirtumų dėl to, kad naudojami skirtingi šaldytuvai. Namuose galite laikytis paprastų rekomendacijų ir sėkmingai laikyti vertingą produktą 6 ar daugiau mėnesių.
Keletas vertingų patarimų besirūpinančioms motinoms
Jei nuspręsite užšaldyti motinos pieną inde, tada pabandykite pašalinti iš jo perteklinį orą. Visas talpyklas reikia laikyti arčiau galinės sienos, nes jei jas pastatysite ant durų ar arti durų, kiekvieną kartą atidarę šaldiklį, produktas bus veikiamas kraštutinės temperatūros.
Jei manoma, kad dienos metu ar kitą dieną šėrimas yra paruoštas produktas, geriau jo neužšaldyti. Laikant šaldytuve, jis išlaikys daugiau maistinių medžiagų.
Jei produktas jau buvo atšildytas, jo vėl negalima užšaldyti. Jei reikia, jį dar galima laikyti šaldytuve, bet ne ilgiau kaip dieną.
Kaip atitirpinti pieną, kad jame liktų visos naudingos medžiagos?
Jei ketinate savo vaiką maitinti ruošiniais, geriau iš anksto gauti vieną indą ir perkelti jį į šaldytuvą, kad atšildymas vyktų palaipsniui. Jei nėra laiko laukti, tuomet maišelį ar konteinerį galite laikyti po šilto vandens srove. Toliau patiekalą vandens vonioje reikia atnešti iki norimos temperatūros. Mamos pieno temperatūra yra tokia pati kaip kūno, todėl prieš maitindami kūdikį turite patikrinti riešo kaitinimo laipsnį.
Pašildytą pieną, kurio vaikas nebaigė valgyti, reikia išpilti, jo laikyti nėra prasmės.
Jūs negalite naudoti mikrobangų krosnelės atšilimui, kitaip visas kruopštus paruošimo ir laikymo darbas pateks į kanalizaciją. Dauguma naudingųjų medžiagų, atsirandančių dėl radijo bangų poveikio, tiesiog sugrius.
Vaikui augant keičiasi jo poreikis įvairių vitaminų ir mineralų kiekiui, taip pat keičiasi pieno sudėtis. Todėl idealus pasirinkimas būtų greitai panaudoti ruošinius, kad kūdikis gautų šviežias porcijas. Bet jei buvo įmanoma sutaupyti daug pieno iki to laiko, kai normalus maitinimas jau neįmanomas, tada tokios atsargos bus vertos savo svorio aukso. Joks kūdikio maistas negali pakeisti žindymo.
Kaip atrodo šviežias pienas ir kas nutinka, jei jis užšaldytas?
Šviežias pienas turi malonų saldų kvapą. Priklausomai nuo riebalų kiekio, ji gali būti balta arba šiek tiek kreminė. Jis turi saldų skonį. Savo nuožiūra galite pasirinkti, ką užšaldyti motinos pieną namuose, tačiau atšildžius gali atsirasti specifinis kvapas. Tai yra norma, tai neturi įtakos produkto kokybei. Retais atvejais atsitinka, kad dėl šio kvapo kūdikis atsisako jo gerti.
Po dekantavimo skystis atrodo vienodas. Jei paliksite jį tokį, tada po kurio laiko bus galima pastebėti, kad jis stratifikavosi: riebalinė dalis pakyla, o skystoji dalis lieka žemiau. Jei sukrėsite į dubenį, tada jis vėl taps vienalytis.
Jei staiga pastebite, kad produktas turi rūgštų skonį ar kvapą, turite jį išmesti. Tai rodo, kad ruošinio nebėra, jo neįmanoma duoti kūdikiui.
