gamta

Muilo eilė: geriau nesirinkti

Turinys:

Muilo eilė: geriau nesirinkti
Muilo eilė: geriau nesirinkti
Anonim

Tarp daugybės objektų, kurie pritraukia „tyliosios medžioklės“ gerbėjų dėmesį, yra visa grybų gentis, vadinama eilėmis. Iš viso yra apie dvi dešimtys valgomųjų (ir labai gero skonio) veislių. Tačiau į juos neįeina muilo irklavimas, kurį nepatyrę grybų rinkėjai gali per klaidą įsikabinti į plikytą krepšį ir vėliau dėl to gailėtis. „Priešas“ turi būti žinomas asmeniškai! Arba sugebėti nustatyti pagal kvapą. Todėl skaitykite toliau!

Image

Muilo grybas: aprašymas

Išimtinai miško radinys atrodo labai viliojantis. Jos skrybėlė gali pasiekti keliolikos centimetrų skersmenį - tikras milžinas. Muilo eilės dažymas yra labai įvairus. Dažniausiai - balta ir pilka su šiek tiek žalsvu atspalviu. Tačiau spalvų paletė yra labai plati, ją lengva užklupti ant „muilo dėžutės“ su tamsiai pilka, beveik juoda skrybėle. Tokiu atveju spalva tampa šiek tiek šviesesnė link jos krašto.

Muilo eilutės - grybai, kurių kepurės yra lygios, su nuobodu blizgesiu, nors ypač dideli egzemplioriai gali būti žvynuota, įtrūkusi ar veltinio struktūra. Tuo pačiu metu jaunasis grybas turi plokščią dangtelio kraštą, o su amžiumi pradeda įgyti banguotumą.

Muilo dangtelio vidurys yra storas ir mėsingas, kraštai gali būti vadinami aštriais, plokštelės yra baltos arba gelsvo atspalvio, retos ir plonos. Minkštimas yra balkšvos spalvos, pažeistas lėtai paraudo.

Koja blyški, kartais padengta tamsiomis žvyneliais. Dažniausiai jis turi cilindro formą, tačiau kai kuriais atvejais jis gali išsiplėsti žemyn.

Augimo vieta ir laikas

Muilo eilė - grybas yra labai paplitęs ir, taip sakant, ilgaamžis. Pirmieji egzemplioriai pasirodo viduryje - rugpjūčio pabaigoje, susiduria paskutinėmis spalio dienomis. Be to, derlius yra gausus. Jie renkasi smėlio dirvožemį, „susidraugauja“ su pušimis ir eglėmis, todėl auga spygliuočių, kraštutiniu atveju mišriuose miškuose, kuriuose vyrauja spygliuočiai.

Image

Apie aiškumą

Atvirai kalbant, nuodingas eilės muilo skambutis būtų nesąžiningas. Mirtimi jos apsinuodyti beveik neįmanoma. Tačiau grybas turi nemalonią savybę: jis aiškiai ir ryškiai kvepia skalbinių muilu. Taip pat iki sovietmečio. Štai kodėl valgomasis muilas laikomas nevalgomu. Vis dar yra jo paruošimo receptas: virti tik su kitomis, malonesnėmis miško dovanomis, paguldyti į mažą krūvelę nedideliais kiekiais ir virti trimis ar keturiais vandenimis prieš sūdymą, negailestingai jas nusausinant.

Image

Tačiau tai šiek tiek padeda. Muilo „aromatas“ yra per daug stabilus. Kai kurie grybų rinkėjai net įsitikinę, kad virimo metu jis tik sustiprėja.

Be to, yra įrodymų, kad pati minkštimas yra kartaus skonio. Virimo metu jis iš dalies pašalinamas. Tačiau grybų valgymas kartu su savitu skoniu vis dar nėra malonus dalykas.

Perdozavimo požymiai

Jei valgote per daug muiluotų eilių, pykinimas ir vėmimas garantuojami. Geriau ilgiau klaidžioti po mišką ir ieškoti mielesnių bei saugesnių grybų. „Muilo indus“ prasminga valgyti tik išgyvenus gamtoje pasklidusiems turistams. Labiau civilizuotomis sąlygomis grybų rinkėjai ignoruoja šią įvairovę.

Image

Alternatyvus naudojimas

Tačiau medicinos ir farmakologijos požiūriu muilo grybai turi labai įdomių ir perspektyvių savybių. Tyrimai parodė, kad jų minkštime yra nemažai polisacharidų, pasižyminčių priešnavikinėmis savybėmis. Yra duomenų, kad sarkomą su muilo dumblių ekstraktu slopina 70 proc., O Ehrlicho karcinomą - 60 proc.

Be to, muilo eilutė, kaip paaiškėjo, gali turėti stiprų antioksidacinį poveikį ir atsispirti kai kurioms patogeninėms bakterijoms. Taigi, galbūt, grybas bus naudojamas oficialiojoje medicinoje.