Kartu su grynomis rūšimis hibridinės žuvys šiandien taip pat plačiai naudojamos akvakultūroje. Tai labai vertinga dėl savo aktyvumo ieškant maisto, greito augimo ir atsparumo daugeliui ligų.
Žuvų hibridizacija
Gamtoje kartais skirtingos žuvų rūšys kerta natūraliu būdu. Tačiau šie hibridai neturi žmogui būtinų savybių. Veislininkų atliktas darbas laikantis tam tikrų taisyklių leidžia gauti naujų žuvų rūšių, turinčių daug pranašumų prieš grynąsias rūšis.
Iš pradžių perėjimo objektais daugiausia buvo kiparisų šeimos atstovai, vėliau pasirodė žuvis - belugos hibridas su sterilu, su eršketu ir kt.
Hibridizacijos vertė
Pastaruoju metu dėl padidėjusio hidrokonstrukcijos pasikeitė upių vandens režimas, dėl kurio sumažėjo kai kurių žuvų, ypač eršketų, populiacija. Šioje situacijoje hibridizacija turi didelę reikšmę jų vertingiausių rūšių išsaugojimui. Eršketų hibridai, gauti veisimo metu, yra gyvybingesni ir greitai auga. Dėl to jų veisimas pramonėje yra pelningas, o po 2-3 auginimo laikotarpių galima gauti aukštos kokybės žuvų.
Sukurtos naujos veislės yra tokios produktyvios ir tvirtos, kad jas galima naudoti žuvininkystei tokiuose rezervuaruose, kurių sąlygos negali būti vadinamos palankiomis grynų rūšių žuvims. Jie daug geriau prisitaiko prie naujų aplinkybių. Pvz., Veidrodiniai karpiai ir amūro karpiai, kirsti leidžiant palikuonis, kurie yra labai atsparūs žiemai. Faktas yra tas, kad hibriduose riebalai kaupiasi labai intensyviai, todėl šaltis juos nešiojasi kur kas lengviau. Dėl spartaus augimo, prasidedant žiemai, jie jau labai auga ir jau stiprėja. Hibridinės žuvys, priešingai nei grynos formos, gali gyventi ir vystytis vandens telkiniuose, esančiuose daug į šiaurę.
Paprastųjų karpių hibridai
Didžiausias susidomėjimas yra karpių ir kruopų karpių hibridas. Ši žuvis yra daug atsparesnė, mažiau jautri ligoms nei karpis, greičiau auga ir turi skanią filė, ne prastesnės kokybės už grynų rūšių žuvų filė.
Sidabrinių karpių neršimas sutampa su kitų žuvų veisimosi sezonu. Paprastai tai įvyksta gegužę - birželį. Šiuo metu dažnai būna kryžiažuvių ir karpių veisimas. Tik tokiu būdu gautos naujos formos neturi reikiamų savybių.
Karpių ir Dniepro karpių hibridas buvo sukurtas siekiant užauginti žuvis ryžių laukuose, kurių gylis nepakankamas paprastiems karpiams su aukšta nugara. Palikuonys paveldėjo žemą karpio nugarą, o gyvenimo sąlygos ryžių laukuose jiems pasirodė gana palankios. Karpių ir karpių hibridas taip pat labiau pritaikytas gyvenimui šiauriniuose regionuose, nes jų kiaušiniai ir mailius turi atsparumą žemai temperatūrai, paveldimai iš karpų.
Kaimo rezervuaruose dėl didelio vaisingumo dažniausiai būna kruopiniai karpiai. Tai dažnai išstumia karpius ir kitas žuvis.
Eršketų hibridai
Labai didelis gyvybingumas buvo hibridas, kurį selekcininkai užaugino 1950 m., Kai sukryžmino sterletus su eršketu. Maždaug 180 kg priaugo svorio po 10 mėnesių.
Beluga, būdama didžiausia eršketo žuvis, ir mažiausia sterkė, leido gauti naują rūšį, vadinamą bestere.
Ši hibridinė žuvis, turinti kūno struktūros ir belugos masės ypatybes, gali būti gana sėkmingai auginama gėlo vandens telkiniuose. Ši rūšis pirmą kartą buvo gauta Rusijoje 1952 m. Ir paleista į Proletarskoe rezervuarą bei Azovo jūrą. Besteris iš belugos gavo daugybę geriausių savybių, o iš sterilo paveldėjo labai skanią ir maistingą mėsą. Iki trejų metų šis hibridas pasiekia 3 kg svorį.
Daugelis rezervuarų, kuriuose pamažu pradingo eršketų rūšys, išnyko, dėl hibridizacijos jie įgijo naują žuvų formą iš erškėčio ir erškėčio kryžiaus. Šis hibridas, sveriantis iki 30 kg, subręsta daug greičiau nei jo pradinė forma. Jauni gyvūnai savo gyvybingumu viršija visas kitas eršketų rūšis. Šiandien ši hibridinė žuvis, esanti Volgos viduryje, auginama daugelyje žvejybos rajonų.
Eršketų hibridizacijos sąlygos
Norint sėkmingai auginti eršketų hibridus, turi būti laikomasi tam tikrų sąlygų. Šios žuvys nemėgsta seklaus vandens, todėl gylis turėtų būti nemažas. Taip pat vandenyje neturėtų būti per daug augalijos, ypač sriegis, kuris kartais užlieja tvenkinius, yra ypač nepageidautinas, nes jame gali įsipainioti žuvys. Tvenkiniai su purvinu dugnu taip pat netinka eršketams, nes jie paprastai maitinasi iš dugno paviršiaus.
Norint pašalinti konkurenciją maiste, rekomenduojama veisti eršketus kartu su žolėdžių rūšimis, tokiomis kaip sidabriniai karpiai ir žolių karpiai. Hibridinės žuvys turėtų būti paskirstomos po vandens telkinius, atsižvelgiant į dydį ir amžių, nes dažnai suaugę egzemplioriai valgo jaunus gyvūnus.
