Miškas visada traukia žmones savo grožiu. Jis aptarnavo žmones kaip prieglaudą, davė maisto, saugojo nuo pavojų. Šiandien žmonėms nebereikia saugoti miško. Jis ateina į savo pastogę krauti savo baterijų ir atsargų vitaminų, kurie suteikia daugybę miško turtų. Augalą su valgomais vaisiais galima rasti bet kuriame žaliosios masyvo kampelyje.
Tačiau mišką gali užklupti daugybė pavojų. Tai taikoma ne tik laukiniams gyvūnams, bet ir nuodingiems augalams, kuriuos sunku atskirti nuo vaistinių ar tiesiog valgomus. Svarbu juos žinoti asmeniškai, kad sumažintumėte klaidų riziką. Gamtoje pakankamas kiekis miško uogų. Augalas su valgomais vaisiais - dažniausiai mūsų platumose esančių uogų pavadinimai ir specialiosios savybės pateikiami žemiau - jūs turite mokėti atskirti.
Gervuogė - miško uogos
Augalas su valgomais vaisiais (yra laukinių ir auginamų sodinukų) dažnai gali būti painiojamas su nuodingais. Tačiau jums nereikia kalbėti apie šią gervuogę. Dėl savo ypatingų vaisių šis krūmas yra žinomas net vaikams. Išoriškai jie labai panašūs į avietes, tačiau skiriasi spalva ir šiek tiek viršija jų dydį. Gervuogių uogų spalva yra juoda, su melsva danga, kurios negalima supainioti su kitomis uogomis. Gervuogės bręsta nuo rugpjūčio iki rugsėjo.
Šio krūmo paplitimo plotas yra gana didelis. Jis pirmenybę teikia upių, laukų ir vandens pievų krantuose, kurių gausu visoje Europos Rusijos teritorijoje, Vakarų Sibire, Kaukaze ir Centrinėje Azijoje.
Sedula
Šio augalo uogos, paplitusios Rusijoje, Kryme ir Kaukaze, jau seniai garsėja savo naudingosiomis savybėmis. Todėl šiuo atveju nekyla klausimas, kurias uogas apeiti, o kurias valgyti. Miškas (augalas su valgomaisiais šios uogos vaisiais taip pat sėkmingai auga sodo sklypuose) sedulai yra ypač malonūs tiems, kurie sezono metu surenka ištisus unikalaus produkto kaušus šviežiam naudojimui ir žiemai. Jo sultingi vaisiai siekia tris centimetrus ir turi cilindro formos kriaušės arba ovalo formą. Šių saldžiarūgščių, raudonos, geltonos ar rubino spalvos raugintų vaisių negalima supainioti su kitais. Brandinimo procesas vyksta nuo rugpjūčio iki spalio. Sutraukiantis visiškai prinokusių vaisių skonis šiek tiek sumažėja, palyginti su neprinokusiais.
Spanguolės
Šis žemas krūmas su tamsiai žaliais lapais labiau mėgsta augti pelkėse, todėl beveik visada jį galima rasti Rusijos miške ar tundros zonoje. Spanguolių uogos - kas jos? Miškas. Augalas su valgomais vaisiais, toks mėgstamas rusų užkampyje, beveik visada auga tik gamtoje. Atėję į mišką, galite drąsiai mėgautis spanguolėmis, nes atskirti šias sveikas uogas nuo kitų miško augalų visai nėra sunku. Visų pirma, šios raudonos uogos neslepia po lapais, todėl jas pastebėti ir rasti bus gana paprasta. Vaisiai subręsta rugsėjį, tačiau rinkdami šias uogas galite skirti daug laiko. Jie turi galimybę išgyventi po sniegu, be to, daugelis žinovų teigia, kad pernokusios uogos yra daug saldesnės. Rudens uogos yra kietesnės, skirtingai nuo tų, kurias galima rasti iškart po to, kai nutirpsta sniegas. Vienintelis pavasarinių uogų skynimo trūkumas yra tai, kad jų neįmanoma ilgai laikyti.
Juodoji šeivamedžio uogienė
Šis augalas galėjo plačiai paplisti mūsų platumose, būtent visoje Rusijos dalyje, Ukrainoje, Baltarusijoje ir Kaukaze. Galų gale būtent šiuose regionuose derlingos žemės yra idealiai tinkamos šiam krūmui. Idealios juodojo šeivamedžio uogų auginimo sąlygos yra lapuočių miškai, nors kartais ją galima rasti mišriame su spygliuočiais. Šermukšnių juodųjų krūmų ieškokite kraštuose ar požemine.
Yra keletas šeivamedžio uogų veislių, todėl svarbu tiksliai žinoti, ką galima surinkti, kurias miško uogas? Augalas su valgomaisiais šeivamedžio vaisiais nedaug skiriasi nuo tų rūšių, kurias reikia apeiti. Pagrindinis skirtumas tarp sveikos juodosios serbentės ir jos artimo giminaičio - raudonojo šeivamedžio braškės - yra vaisių spalvos. Nuodingo augalo uogos turi sodrią raudoną spalvą, o valgomieji vaisiai turi juodą spalvą su purpuriniu atspalviu ir sultingai raudonai violetinės spalvos minkštimu.
Juodosios šeivamedžio uogos yra labai mažos, tačiau jos surenkamos į didelius skilteles. Brandinimo laikotarpis yra rugpjūtis ir rugsėjis, tačiau jie išlieka ant šakų, kol nenukrenta lapai.
Debesys
Ši augalų rūšis priklauso žoliniams. Mėgstama vieta jos augimui yra durpynai ir pelkėti miškai, todėl pilvelius galima rasti Rusijos, Sibiro ir Tolimųjų Rytų miškuose.
Kaip atskirti debesėlius nuo daugelio kitų miško vaisių? Tai kombinuota varpa, kuri po nokinimo tampa geltonai geltona. Dešrelės nokinimo pradžioje gali būti rausvos spalvos. Šių uogų rūgštaus, aštraus ir vyniško skonio gerbėjų yra daug.
Bruknė
Šalia uogakrūmių labai dažnai galite rasti kitų miško uogų, augalą su valgomais vaisiais - bruknes. Šis amžinai žaliuojantis krūmas su išsišakojusiais stiebais yra mažas, tačiau jo tirštumas gali trukti kelis kilometrus.
Šio augalo vaisiai yra maži, apvalios formos ir nudažyti ryškia, sočia raudona spalva. Kaip ir dauguma miško augalų, bruknės bręsta rugpjūtį ir rugsėjį.
Dažniausiai bruknes galima aptikti eglių ir pušynų miškuose, nors jos aptinkamos ir lapuočių, ir net tundroje. Jos paplitimo sritis yra beveik visa Rusijos teritorija.
Pasukite
Europinėje Rusijos dalyje, Kaukaze ir Vakarų Sibire galima sutikti kitų, nepakartojamų miško vaisių. Augalas su valgomais vaisiais, jo vardas yra šilauogė arba juodmedis. Jos tankūs, dygliuoti, nepralaidūs krūmynai gali būti aptinkami daubose, miško pakraščiuose, prie upių ir pakelėse.
Gervuogių uogos yra gana mažos. Jie turi apvalią formą, priklauso odontostranki. Vaisiaus spalva yra tamsiai mėlyna, su vaškine danga. Rūgščios ropės uogos bręsta gana vėlai - rugpjūtį ir rugsėjį, be to, jos ant šakų išlieka iki pavasario. Po pirmųjų šalnų savo ruožtu uogos praranda aštrumą. Juodmedis yra labai derlingas.
