gamta

Kodėl kiaušinių tryniai geltoni? Mokslininkai atsakė, su kuo tai susiję ir nuo ko priklauso

Turinys:

Kodėl kiaušinių tryniai geltoni? Mokslininkai atsakė, su kuo tai susiję ir nuo ko priklauso
Kodėl kiaušinių tryniai geltoni? Mokslininkai atsakė, su kuo tai susiję ir nuo ko priklauso
Anonim

Žmonės yra įsitikinę, kad kuo sodresnė trynio spalva, tuo jis maistingesnis ir naudingesnis žmogui. Tačiau žmogus vis dar galvoja, kodėl tryniai yra tokie spalvoti, kodėl jie yra geltoni, kodėl kai kurie kiaušiniai turi beveik baltą atspalvį, o kiti atrodo kaip raudoni. Tačiau dabar mokslininkai jau sugebėjo paaiškinti šį reiškinį, sakydami, su kuo jis susijęs ir nuo ko priklauso.

Kokia kiaušinio trynio spalva?

Image

Kaip išsiaiškino mokslininkai, ne visi kiaušinių tryniai yra sukurti vienodai, taigi spalvos yra nuo šviesios iki tamsiai raudonos. Todėl jų spalva gali pasakyti, kaip jie buvo sukurti. Visų pirma, trynio spalva priklauso nuo to, kaip grūdai buvo šeriami vištienai. Be to, sūrumas pasireiškia tuo atveju, jei maistas buvo įvairus nuo to laiko, kai ši vištiena buvo vištiena, ir taip pat priklauso nuo vietovės, kurioje ši vištiena gyveno.

Ryškiai geltoni arba oranžiniai tryniai

Image

Vištienos kiaušiniai gali turėti skirtingą trynio atspalvį. Jei viščiukus maitinsite maistu, kuriame yra daug liutealinių ekstraktų ir ksantofilo, trynys įgis ryškiai oranžinę spalvą. Paprastai amerikiečių ūkininkai tokius viščiukus dovanoja savo viščiukams, todėl šioje šalyje prekybos centruose dažniausiai parduodami kiaušiniai su šios spalvos tryniu.

67-erių Daria Dontsova su gerbėjais pasidalino geriausiu pratimu spaudai

Škotija atkuria savo durpynus, kurie sugeria anglį iš oro

Image

Adatinė moteris palietė nežinomą, kurį žinojo tik gydytojai

Image

Jei vištos nuolat gaus maistą, kuriame bus geltonų kukurūzų, kalendros lapų, apelsino žievelės, morkų, dumblių ir tokio žalio maisto, kaip, pavyzdžiui, liucerna ir kiti, tada trynys turės oranžinį atspalvį.

Raudonai arba šviesiai atspalvis trynyje

Image

Įdomu, tačiau lengvas arba beveik baltas trynys rodo, kad greičiausiai tokia vištiena buvo šeriama arba sorgu, arba grūdais, kuriuose nebuvo morkų priemaišų ar geltonų kukurūzų. Yra žinoma, kad Amerikoje tokio trynio vištienos kiaušiniuose parduotuvėse tiesiog neįmanoma rasti, tačiau Afrikoje jis yra įprastas, nes šiose vietose vištos ir vištos yra šeriamos skirtingai.

Image

Toks įdomus reiškinys kaip rausvas ar raudonai oranžinis trynys atsiranda, kai vištos ir vištos yra šeriamos tokiais žaliaisiais augalais kaip špinatai, paprikos, brokoliai ir kopūstai. Yra žinoma, kad žaliuose arba tamsiai raudonuose augaluose yra ksantofilijos ekstrakto.

Igoris Nikolajevas parodė save jaunystėje be ūsų: nuotrauka

Image
Nufotografuoti su įprasta uždanga? Nesunku! Koks „Instagram“ būtų 90-asis

Image

Trumpo vizitui Indijoje: lūšnynai padengti skydais, belieka susitvarkyti su makakomis