Dauguma kaimo gyventojų laiko gyvulius, todėl įmanoma visada turėti šviežių pieno produktų ir mėsos. Kai kurie pagimdo karves, o kiti renkasi ožkas, kurias lengviau prižiūrėti. Ne visi žmonės galvoja apie augintinių fiziologines savybes.
Ir jei į kaimą atvykę miestiečiai stebisi daugeliu dalykų ir daro sau netikėtų atradimų, greičiausiai vaikai, priartėję prie gyvulių, pirmieji paklausė juokingo klausimo, kodėl karvė daro šūdą, o ožka - žirnį.
Mitybos ir fiziologijos ypatybės
Gamtoje yra daug paslapčių, ir kartais žmogus negalvoja apie kai kuriuos įprastus dalykus. Ar žinai, kodėl karvė sugadina tortiliją, o ožkos žirnį? Ožkų ir karvių ekskrementų skirtingos formos ir konsistencijos priežastys yra kai kurios gyvūnų fiziologinės savybės ir jų maisto pasirinkimas. Evoliucijos metu tada dar prijaukintos karvės galėjo užimti geriausias žolėdžių ganyklų vietas - žalias lygumas, kuriose gausu vešlių žolių. Ožkos, atvirkščiai, buvo priverstos prisitaikyti dykumos, Alpių ir stepių regionuose, kuriuose yra mažiau pašarų ir trūksta įvairovės.
Ožkos tapo ne tokios išrankios, ožkos atsargiai valgo maistą, kuris patenka į skrandį. Pvz., Jei karvė natūraliose ganyklose valgo tik 150 augalų rūšių iš 800, tada tokios veislės ožka „nenuvils“ 400 rūšių! Be to, jos virškinamasis traktas stengiasi absorbuoti kuo daugiau vandens ir maistinių medžiagų iš absorbuoto pašaro. Todėl ožkos fiziologinis bruožas yra žarnos dydis, kuris yra 30 kartų ilgesnis už patį gyvūną, o karvės - tik 20 kartų. Tai paaiškina, kodėl plonesniuose karvių ekskrementuose yra 77% vandens, o sausuose ožkų ekskrementuose - tik 64%. Galite atspėti, kodėl karvė sugadina tortiliją, o ožka - žirnius.
Naminių karvių ir ožkų gyvenimo būdo panašumas
Naminių karvių ir ožkų gyvensenoje yra daug bendro. Taigi, jie visą naktį praleidžia tvarte ar lovelėje, o dieną praleidžia šalia esančių pievų, laukų, miškų ganyklose. Karvės ir ožkos yra žolėdžiai gyvūnai, maitinantys žole ar šienu; abi rūšys geria vandenį. Kitaip tariant, gyvūnai yra maždaug tomis pačiomis sąlygomis.
Nepaisant to, jų ekskrementai atrodo kitaip. Pasivaikščiojus lauku, nesunku nustatyti, kas joje ganosi: karvės palieka plokščius plačius pyragaičius, o ožkos ištuštinamos krūva mažų tankių rutuliukų, kurių skersmuo iki 2 centimetrų. Gyvulių mėšlas yra beveik bekvapis ir panašios sudėties. Taigi kodėl karvė eina su tortilija, o ožka - su žirniais?
Karvių ir ožkų virškinimo trakto fiziologiniai ypatumai
Karvės ir ožkos kūnas šiek tiek skiriasi. Karvės virškinimo traktas labai intensyviai nesugeria vandens iš augalų pašaro, todėl suvirškintas maistas tiesiog per jį patenka į skystą masę ir išeina mėšlo telkinio pavidalu, kuris išdžiūvęs virsta pyragu.
Mažesnių gyvulių - ožkų - virškinamasis traktas beveik visiškai absorbuoja vandenį iš absorbuoto maisto. Jo likučiai, judėdami per žarnyną, įgyja apvalią formą, todėl, ištuštinus gyvūną, atliekos lieka atskirų sausų tankių rutuliukų pavidalu. Tai yra tikriausias paaiškinimas, kodėl karvė sugadina tortiliją, o ožkos žirnis. Ar gali būti kitų šio fakto paaiškinimų?
Kita galima priežastis
Šis galvijų mėšlo formos ir konsistencijos skirtumų paaiškinimas yra įdomus. Taigi, kai kurie mokslininkai viena iš priežasčių, kodėl karvė sugadina tortiliją, o ožkos žirnis - pagrindine sauga.
Spręskite patys: iš pradžių ožkos ir avys didžiąją gyvenimo dalį yra įpranta gaudyti aukštai kalnuose ir stačiose uolose. Ir galbūt gamta specialiai numatė, kad jų kraikas būtų sausas ir mažas, nes tai išgelbės gyvūnus nuo rizikos slysti savo išmatomis ir mirti, pasinerti į bedugnę. Na, tokia versija turi teisę egzistuoti.
