Vanduo yra būtinas drėgmės šaltinis žmonėms. Visi gyvybiniai procesai organizme vyksta dalyvaujant šiam universaliam tirpikliui. Tačiau ne kiekvienas vanduo tinkamas vartoti kasdien. Šiame straipsnyje aptariama geriamojo vandens esmė, jo sudėtis, kokybės kontrolė ir kiti šios problemos aspektai.
Koks vanduo laikomas geriamuoju?
Geriamojo vandens apibrėžimas formuluotėje yra šiek tiek neaiškus. Reikalas tas, kad jo sudėtis gali labai skirtis. Šiuo atveju medžiagų kiekis neturėtų viršyti leistinų normų. Geriamasis vanduo yra skirtas kasdieniam, saugiam ir neribotam žmonių ir kitų gyvų daiktų vartojimui. Skystyje turi būti mažiau druskos ir metalo priemaišų. Priešingu atveju, ilgai vartojant, tokie elementai pradės susikaupti žmogaus kūne, sukeldami sveikatos problemų.
Jei vanduo atrodo skaidrus ir vizualiai nepastebima jokių priemaišų, tai dar nereiškia, kad jis geriamas. Gali būti, kad šiame skystyje yra žmonių gyvybei pavojingų bakterijų ar virusų. Todėl negalima gerti iš nepažįstamo šaltinio. Norint nustatyti savybes, būtina atlikti cheminę-biologinę analizę, kuri suteiks išsamios informacijos apie vandens sudėtį ir atskleis jo tinkamumą gerti.
Geriamojo vandens sudėtis
Nėra idealios vandens sudėties, griežtai apibrėžtos reglamentu, yra tik leistino priemaišų kiekio jame standartai. „SanPiN“ ir „GOST“ nustato maiste naudojamo vandens kokybės kriterijus. Norminiuose dokumentuose yra reikalavimai šioms savybėms:
- kvapas
- drumstumas;
- skonis;
- standumas;
- oksidacija;
- šarmingumas
- radiologiniai požymiai;
- viruso ir bakteriologiniai požymiai.
Neorganinės druskos, ištirpintos vandenyje, sudaro mineralizacijos lygį. Didžiausia leistina šio indikatoriaus norma yra 1000 mg / l. Žemiau pateikiamos pagrindinės vandens kokybės nustatymo kategorijos, kai jame yra didžiausia medžiagų koncentracija:
- kietumas - 7 mg / l;
- naftos produktai - 0, 1 mg / l;
- aliuminis - 05 mg / l;
- geležis - 0, 3 mg / l;
- manganas - 0, 1 mg / l;
- arsenas - 0, 05 mg / l;
- varis - 1 mg / l;
- švinas - 0, 03 mg / l;
- gyvsidabris - 0, 0005 mg / l;
- Nikelis - 0, 1 mg / L.
Vandens kokybės standartai išsamiai aprašyti „SanPiN“. Rusijos Federacijos teritorijoje griežta šių taisyklių ir normų laikymosi kontrolė.
Kokybės kontrolė
Centrinio vandentiekio geriamojo vandens monitoringas atliekamas specialiuose postuose, kuriuose yra reikalingos analizės priemonės. Skystis valomas daugiapakopiu filtru ir tiriamas, ar nėra priemaišų ir bakterijų aplinkoje. Tik po to jis patenka į vandens tiekimo vamzdžių sistemą.
Jei turite individualų šaltinį, tada patys turėsite atlikti kokybės kontrolę. Turi būti patikrinta, ar skystis iš naujo šaltinio atitinka taisykles. Geriamojo vandens reikalavimai visur yra vienodi, neatsižvelgiant į šaltinio tipą. Esant padidėjusiam priemaišų kiekiui, būtina įdiegti filtravimo sistemas. Įdiegę filtrus, analizės kartojamos.
Mėginys turi būti imamas tik su švariomis talpyklomis. Geriau naudoti skaidraus stiklo butelį su tamsiu stiklu. Iš anksto apdorokite indą virintu vandeniu.
Šaltiniai
Miesto bute pagrindinis geriamojo vandens šaltinis yra centrinis vandens tiekimas. Stotyje jie nuolat kontroliuoja tiekiamo skysčio kokybę. Galingi daugiapakopiai filtrai daro jį geriamąjį.
Tačiau ne visada galima gerti vandenį iš čiaupo. Gali atsitikti taip, kad skystis, eidamas per seną vamzdyną, yra prisotintas rūdžių ir kitų priemaišų. Ši problema ypač aktuali senosioms miesto dalims, kuriose yra namų, pastatytų XX amžiaus pradžioje. Vidinis vamzdžių paviršius yra korozija, o švarus vanduo, einantis per dujotiekį, tampa netinkamas gerti.
Norint tiekti vandenį priemiesčio būstui, naudojami šuliniai ar gręžiniai. Kasyba vykdoma iš pirmojo ar antrojo vandeningųjų sluoksnių. Taip pat yra gilių skylių, kurių dėka galima iš giliųjų sluoksnių pakelti artezinį vandenį. Jei geriamojo vandens šaltinį planuojama statyti savarankiškai, tada būtina ištirti visas šio proceso subtilybes. Net šulinio ar šulinio vieta jūsų rajone vaidina didelį vaidmenį. Prieš naudodamiesi geriamojo vandens šaltiniu, būtina paimti skysčio mėginį ir nusiųsti analizuoti į laboratoriją.
Prastos kokybės vandens gėrimo pasekmės
Geriamojo vandens norma yra kriterijų, kuriuos reglamentuoja valstybiniai standartai, sąrašas. Esant nukrypimams nuo normos, vanduo nustoja gerti. Ilgesnis skysčio, kuriame yra daug metalų ir druskos, vartojimas lemia šių elementų kaupimąsi žmogaus organuose ir kepenyse. Laikui bėgant gali išsivystyti rimtos ligos ir gali prasidėti rimtos sveikatos problemos.
Jei vandenyje yra virusų ar bakterijų, pakaks vieno gurkšnio, kad prasidėtų pirmieji negalavimo požymiai. Bakterijos, tokios kaip E. coli, Shigella, pseudomonados, gali sukelti šiuos simptomus:
- karščiavimas
- bendras negalavimas;
- žarnyno sutrikimas;
- bėrimas
- galvos skausmas
- vėmimas ir kt.
Norint pašalinti šiuos simptomus, reikia ilgai gydyti antibiotikais.
Jei geriate vandenį iš čiaupo be papildomo valymo ir virimo, laikui bėgant padidėja šių ligų rizika:
- gastroenteritas;
- inkstų akmenys;
- hepatitas;
- vėžys
- širdies ir kraujagyslių sistemos ligos;
- virškinimo sistemos ligos.
Geriamasis vanduo žmonėms yra būtinas, todėl jį vartoti leidžiama tik gryna forma.
Cheminė analizė
Vandens mėginiai analizės metu atlieka bandymų ciklą: nustatomos tirpios, suspenduotos dalelės, patikrinama bakterijų aplinka. Remdamasis analizės rezultatais, laboratorijos darbuotojas paskelbia verdiktą, kuris nustato vandens tinkamumą gerimui ar buities reikmėms. Apibendrinant paaiškinamas visų elementų turinys.
Tyrime buvo atlikta kokybinė ir kiekybinė analizės. Kokybinis atskleidžia tam tikrų elementų kiekį, kiekybinis - nustato šių medžiagų dalį skystyje. Vertinant kokybę, atliekami šie tyrimų tipai:
- fizikiniai ir cheminiai;
- mikrobiologinis;
- radionuklidas;
- cheminė;
- organoleptikai.
SES darbuotojai ne tik pateiks išsamią vandens sudėtį, bet ir pateiks jo valymo rekomendacijas, padės pasirinkti gydymo sistemą.
Įdomūs faktai
Mineralinis vanduo buteliuose, kuris parduodamas parduotuvėse, yra naudingas jūsų sveikatai. Jame yra padidėjęs druskų kiekis, būtinas asmeniui, norint atlikti gyvybines funkcijas. Rekomenduojama jį gerti ribotais kiekiais, kitaip poveikis bus priešingas. Per didelė mineralų koncentracija gali sukelti pusiausvyros sutrikimą.
Šventojo vandens nauda ir teigiamas poveikis žmogaus organizmui nėra visiškai suprantami. Tačiau daugėja atvejų, kai žmonės gydomi šventu vandeniu. Mokslininkai mano, kad jo stiprumas slypi H 2 O molekulių struktūrizavime, o teisingas molekulių išdėstymas suteikia vandeniui naudingų savybių.
Šiuo metu vykdomi vandens atminties tyrimai. Egzistuoja hipotezė apie išorinės aplinkos įtaką jos savybėms. Skirtingų šalių mokslininkai, atlikdami eksperimentus, stebėjo skysčių jautrumą įvairiems veiksmams. Vanduo kaupia informaciją, susidaro klasteriai - struktūrizuotos ląstelės. Sąveikaudamas su žmogaus kūnu, gali nešti teigiamą ar neigiamą energiją. Dėl šios priežasties šventasis vanduo, per kurį buvo skaitoma malda, turi stebuklingų savybių.
Vartotojų atsiliepimai
Visuotinai priimta, kad geriamasis vanduo yra neutralus skystis, neturintis nei skonio, nei kvapo. Tačiau kai kurie žmonės skundžiasi vandens, atitinkančio gėrimo standartus, skoniu. Taip yra dėl to, kad skystyje yra ištirpintos organinės ir neorganinės kilmės medžiagų, kurios lemia, koks bus geriamojo vandens skonis. Skonis gali būti sūrus, rūgštus, saldus, kartaus skonio. Geriamas mineralinis vanduo turi specifinį skonį dėl tos pačios priežasties.
Atsikratyti skonio galite naudodami specializuotus filtrus, kurie montuojami patalpose. Filtro pasirinkimas priklauso nuo priemaišų rūšies. Dažniausiai naudojamas kelių pakopų valymas.
Skystis iš giliai palaidoto artezinio šulinio laikomas labai švariu ir sveiku. Tačiau tokiu būdu gaminamo geriamojo vandens apžvalgos ne visada būna teigiamos. Vartotojai pažymi specifinį skonį, būdingą kietam vandeniui. Taip yra dėl didelio druskų ir metalų kiekio.
