Kiekvienas medžiotojas, gaudydamas žvėrį, turi savo paslapčių. Jis tiksliai žino savo įpročius, buveinę ir pan. Ramios medžioklės mėgėjas taip pat gali papasakoti daug įdomių dalykų. O einant medžioti grybų karaliaus, būtinai reikia turėti tam tikrų žinių ir įgūdžių: kur jis gyvena, kada auga. Tarp žmonių karališkasis grybas yra baravykų ar kiaulienos grybas. Ji gavo savo vardą, pirma, dėl puikios išvaizdos, ir, antra, dėl neįprastai skanaus ir švelnaus minkštimo. Karališkasis grybas (nuotrauka žemiau) skonis labai panašus į vištieną. Taigi kaip jis atrodo ir kur jo ieškoti? Ir ar yra dar pretendentų į šį titulą?
Karalius grybas - baltas
Šis atstovas atrodo labai reprezentatyviai, jo neįmanoma supainioti su jokiu kitu grybu. Kepurė yra didelė, pagalvės formos, 10-20 cm skersmens. Spalva skiriasi nuo purvinai rožinės iki šviesiai rudos. Minkštimas yra mėsingas, malonaus ryškaus grybo kvapo. Koja yra cilindro formos, šiek tiek išlenkta. Karališkasis grybas (baravykas) priklauso I kategorijai (visiškai valgomas). Galite valgyti šviežius, džiovintus, marinuotus ir sūdytus. Baravykai auga ąžuolo ir mišriuose miškuose, molio dirvožemiuose. Jį galima rinkti nuo gegužės iki lapkričio.
Karališkasis grybas - šafrano pieno dangtelis
Daugelis miško gėrybių mėgėjų grybus laiko karališkuoju grybu. Jie jiems skiria šį garbės vardą. Be ryškios spalvos, kuri neprarandama terminio apdorojimo ir konservavimo metu, šafrano grybai turi aukščiausią skonį. Jie, kaip ir baravykai, priklauso I kategorijai. Buveinė yra pušynas. Grybai, kaip taisyklė, auga su šeimomis linijų ir juostelių pavidalu.
Karalius grybas - avinas
Teiginį, kad yra tiek daug žmonių, tiek daug nuomonių šiuo klausimu, galima perfrazuoti taip: „Kiek žmonių, tiek karališkų grybų“. Kai kuriems grybų rinkėjams karališkasis vardas suteikiamas labai retam ir skaniam grybui - avinui. Jis atrodo labai įdomus - garbanotas. Minkštimas, pasak šaltinių, primena virtos vištienos minkštimą. Šis grybas yra įtrauktas į Raudonąją knygą. Auga po ąžuolais, skrobliais, kaštonais. Rečiau jo galima rasti pušynuose. Jis auga pavieniais atvejais. Rinkite šį „princą“ nuo liepos iki rugsėjo.
Karališkasis grybas - „karališkieji kiaušiniai“
Susipažinkite su kitu karališkosios šeimos atstovu - „Karališkuoju grybu“, dar žinomu kaip „karališkieji kiaušiniai“, dar žinomu kaip Cezaris. Romėnų laikais jis buvo laikomas geriausiu grybu. Tai yra vienintelė musių agaro rūšis, kurią galima valgyti. Auga Kaukaze. Tai kiaušinis, iš kurio auga kažkas panašaus į musių agarą. Tik skrybėlė yra šiek tiek lengvesnė ir be baltų taškelių, skersmuo siekia 20 cm. Jaunam grybui skrybėlė yra išgaubta, bet ilgainiui tampa plokščia. Koja šviesiai geltona. Minkštimas yra geltonas, malonaus grybo kvapo. Grybas auga tik šiltame klimate. Labiau mėgsta lapuočių miškus, tačiau gali „klajoti“ ir spygliuočių miškuose.
Medžiotojo atminimas
Išvykdami į grybų pramonę, laikykitės vienintelės taisyklės - rinkitės tik tuos grybus, kuriuose esate tikri 200%. Sėkmės ramioje medžioklėje! Ir karališkas laimikis!
